はちみつカフェ*

はちみつひよこまめ

タラの芽の天麩羅

2009年5月15日 (金)

パパが畑の横からタラの芽を
山のように持ってきてくれたので
今晩のおかずは急遽
天麩羅となりました。

タラの芽だけでは息子が
食べなかったらと思い
イカやさつま芋、大葉なども
買ってきて山のように
天麩羅を作りました。

食べきれないので義母にも
お裾分け。

タラの芽って棘が痛いけれど
ほんのり甘みがあって
美味しい山のごちそうです。

さてこれからはコゴミや
蕨取りで忙しくなりますわよ。
（畑だけでもヒーヒー言っているのに。）

おいしいもの

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はちみつひよこまめのごはん日記