豚丼を食べる by 銀姐 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが122万品

炭焼き居酒屋「銀ちゃん」
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豚丼を食べる

2009年5月19日 (火)

帯広に近い、新得町のドライブイン「大雪園」で豚丼を食べてきました。
大盛で930円。
メガ盛です。
銀田と二人で涙目になって完食しました。
多いだけじゃなく、調理する直前に切られたお肉は厚めだけどやわらかくてうまいっ♡
しかも、肉の下には目玉焼きが隠れています。
かなり甘めですが、ガリと山椒がっつりでなんとか食べました。

十勝って、お菓子はさほど甘くないのに、豚丼などの食事系が甘いのは何故でしょう・・・
赤飯に甘納豆も、十勝が発祥なんでしょうね～
ホットドックにグラニュー糖かける土地柄だもんな。

この豚丼はフライパンでこってりタレを絡めるタイプですが、炭で焼くのもうまいです。お弁当に入れてレンジでチンして食べると炭の香りで幸せな気分になります(笑)

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