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無口な父絶賛のチンジャオロース
2009年5月19日
(火)
タケノコを大量にもらった
職場の仲間が今日はチンジャオロースにすると言ったので、私もそうしようと思い
たちました。
中華料理というと、とにかく手早く！しかもフライパンから火が出るくらい！というイメージをもちつつも、
現実にはおそるおそる中火でゆっくり炒める私。
でも、これが絶品でした。
日ごろ無口で、料理の感想聞いても、「うまかったよー」 としか言わない父がこの日、自ら発言「ものすごくうまかったよー！おかわりある？」・・と絶賛のコメントが。一緒に出したスープも よかったそうで、我が家のレシピに仲間いりです★
職場の仲間が今日はチンジャオロースにすると言ったので、私もそうしようと思い
たちました。
中華料理というと、とにかく手早く！しかもフライパンから火が出るくらい！というイメージをもちつつも、
現実にはおそるおそる中火でゆっくり炒める私。
でも、これが絶品でした。
日ごろ無口で、料理の感想聞いても、「うまかったよー」 としか言わない父がこの日、自ら発言「ものすごくうまかったよー！おかわりある？」・・と絶賛のコメントが。一緒に出したスープも よかったそうで、我が家のレシピに仲間いりです★
引用レシピ
✿我が家の❀チンジャオロースー✿青椒肉絲
by キョク
お野菜たっぷりなのに、子供も大好きなおかずでとても助かっています(人´ｪ｀*)ピーマンが安くて美味しい季節にお薦めです☀
材料：豚薄切り肉（又は豚生姜焼き用）、国産水煮筍、ピーマン、○生姜（摩り下ろし）、○酒、○本みりん、○醤油、○片栗粉、サラダ油、◎鶏ガラスープの素、◎塩胡椒、◎醤油、◎オイスターソース
公開：08/08/31
更新：08/08/31
レシピID：636007
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レシピID：443043
素敵なつくれぽ、どうもありがとう♫♬
ニンニクって、すぐに芽が出ちゃうので、新鮮なままずっと残ってるって嬉しいよね
なんちゃって、押し売りみたいだけど、
１番嬉しいのは、つくれぽ頂いた私の方 σ（*＾＾*）
沢山のレシピからよく、見つけて頂きました～
感謝でいっぱいです。
チンジャオロースとっても美味しそうですね♫♬
ふだん、無口なだけに、たまに言ってもらえる『美味い！』って言葉、とっても嬉しいですよね
感激してるオグマさんの姿が見えるようです （＾＾*）
これからも、お父さまをうならせるような
お料理に励んでくださいねヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ
いんげん冷凍保存のつくれぽありがとうございました☆
レシピと言えるものではありませんが、お試し頂きウレシイです^^
チンジャオロース美味しいそうですね！
ウチは旦那&子供がピーマン苦手なので、ほとんど買わない・・・あぁたまにはチンジャオロースとか食べたいなぁぁ
私の父も、何作っても「おいしいヨ」としか言わない人でした。まぁ何つくっても、残さず食べてはくれましたが・・・嬉しいような、手ごたえがないような・・・
おかわりある？ってよっぽど美味しかったんですね♪
ちなみにダンナは、いちいち味にウルサイ！
好き嫌いも多くて、アレ嫌いコレ嫌いとウルサイ！
結婚3年目くらいまでは、それが嫌で料理にやる気がでなかった（言い訳？）くらいです。
今は、クックに出会って、のんびりですが、楽しく料理してまーす！
では、これからもヨロシクです☆
はじめまして、ひろみと申します。
先日は「まるごとポテトのチーズ焼き」を作ってくださって
ありがとうございました。
余った具を添えてグラタン風にしてくださったのですね☆
とっても素敵なアレンジ、感激です♡♡
本当にありがとうございました。
チンジャオロースー、とっても美味しかったんですね～
無口な人が美味しい！と言うと説得力ありますね。
キョクさんは美味しいレシピがいっぱいですものね～
これからもどーぞ宜しくお願いします(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
キョクです（ ＾＾）人（＾＾ ）
オグマちゃん、またまたステキなつくれぽをお送りくださって、どうもありがとうございました
.:*･✿ ✿.｡.:*･ヾ(Ő‿Ő✿)✫ﾟ*
嬉しいです～～～❤
オグマちゃん、日記でも紹介してくださって・・・
感謝の気持ちでいっぱいです❤
みっくちゃんのスープ、いいですね～～～♪美味しい情報をありがとうございます
(｡￫‿◕｡)☆
お父様にもくれぐれも、宜しくお伝え下さいね
(人´ｪ｀*)ｱﾘｶﾞﾄｩ(*´ｪ｀人)
初めまして！
今日はマグロのバスク風につくれぽを下さってありがとうございます。
鍋にぶち込んで煮込むだけ～♪なんだけど、なんとなく見栄えが良くて気に入っているレシピなんです(笑)。
翌日パスタソースとして楽しんで下さったんですね(^ー^* )
頂いたコメントもとっても嬉しかったです♡
お父上絶賛のチンジャオロースー、私も食べてみたいっ！
キョクさんのレシピでお作りになったんですよね？
よし、私も早速…美味しくピーマンが沢山食べられそうです♡
普段余りお料理にコメントを言わない方が誉めてくれると、とっても嬉しくなりますよねー！
私のダンナは日頃から「おいしいよー」(←注：棒読み)としか言わないけど、時々一口食べて、「ん！これ、これ旨いっ！」って言ってもらえるとすっごく嬉しくなります(^ー^* )
明日からも頑張ってお料理しよう～って気持ちになりますね♪
初めまして（＾＾）
パプリカで彩り綺麗な前菜のレポどうもありがとぉございます♪
十分綺麗な盛付でしたよ(๑◕ฺฺܫฺ￩๑ฺ)
作っていただけてとっても嬉しい♪
お父様の大絶賛のチンジャオロースきになります！！
でも北海道は細いたけのこばかり（＞＜）
昨日は父母がとってきたたけのこで天ぷら頂きました♪
たけのこ大好き
いつかこのチンジャオロースも食べたいな(❤ฺ￫艸￩)
初めましてこんばんは～！
コロコロサラダにつくれぽをいただいた
あっちまと申しますm(__)m
切って混ぜるだけのレシピですが、
選んで作ってくださって感激です！
クックには仕事をしていても作れるような
素敵なレシピがたくさんですよね(^o^)
これからも美味しいご飯をたくさん作ってくださいね。
お役に立ててよかったです！
そして「おかわり！」の言葉。
料理を作っていて最高の褒め言葉ですよね！
おいしそー！
昨日は、”かじきまぐろステーキ”のつくれぽを届けてくださってありがとうございました。
私も大好きなレシピを味わってくださり、素敵なコメントも頂けてとても嬉しかったです♪
トッピングの具などは色々アレンジもできますので、宜しかったらお好みの具と合せてまた味わってくださいね。
キョクです♥
オグマちゃん、またまた美味しそうなつくれぽお写真を下さって、どうもありがとうございます
(人´ｪ｀*)ｱﾘｶﾞﾄｩ(*´ｪ｀人)
嬉しいです～～ヽ(^。^)丿
オグマちゃん、すっかり真夏ですが・・・楽しい夏を過ごしていらっしゃることでしょうね
（*´▽｀*）
今年はイマイチ天候に恵まれませんが。。
それでも今日みたいな晴れ間は、気分も爽快になりますよね('▽')
素敵な思い出いっぱいの夏にして下さいね
（ ＾＾）人（＾＾ ）
はじめましてヽ(*'-'*)(*'-'*)ﾉ
先日「ゴーヤのカレーミート」のつくれぽいただきましたおしすです(〃◑∀◑)ﾉ
美味しそうに作って下さって、嬉しいコメントも添えていただき、ありがとうございましたﾟ･:,｡*:..｡o○☆（✿ฺ❂ฺ◡ฺ❂ฺ）ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
ゴーヤは栄養たっぷり！たくさん食べたいですよね♥
キョクちゃんのチンジャオロースーおいしそうぉぉぉ(≧▽≦)
お皿も本格的中華皿で、料理が更に栄えますね★
スロークックな私ですが、これからもどうぞよろしくオネガイいたしマス(◕ฺ ◡ฺ ◕ฺ)