豆腐ケーキ

2009年5月21日 (木)
 
写真
絹ごし豆腐・・・１８０グラム
卵・・・１個
砂糖・・・７５グラム
チョコ・・・６０グラム(板チョコ１枚)
牛乳・・・大さじ１
薄力粉・・・４５グラム
ココアパウダー・・・３０グラム
ＢＰ・・・小さじ１
ナッツ・・・適量

①ボウルに豆腐をいれ、滑らかにする。
②①に卵、砂糖を入れ混ぜる。
③別のボウルに、チョコと牛乳をいれレンジで様子を見ながら溶かし、②に加える
④薄力粉、ココア、ＢＰを③に加えてまぜる
⑤クッキングシートを敷いた型に④をいれ、好みのナッツをかざる
⑥１８０度に温めておいたオーブンで約３５分焼く

★完成★

コメント

2件のコメントを読む

カテゴリー

  • 今日のごはん(1)
  • おいしいもの(1)

    • バックナンバー