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母の味ー
2009年5月21日 (木)
今日は一日お休みでした( ^ω^)♥♡
久しぶりに掃除!!!
お休みの日って、夕食を考えるのが逆に遅くなったりします。。。
今日は、冷蔵庫を覗いたら・・・少しシナッてしたチンゲンサイ発見Σ( ̄⊥ ̄lll)
こ、これは使わねば。と。。。
「チンゲンサイ」を見ると、まっさきに思い浮かべるのが、このレシピです。
昔から母が作ってくれてて、スーパーでチンゲンサイを見ると食べたくなります( ^ω^)♥♡
で、即決♪♪
いつもはエビで作るんですが、今日は鶏肉しかなかったので、鶏肉で。
それがまた、美味しかった( ̄∀ ̄*)
鶏肉+チンゲンサイの組み合わせって合いますね~♪
母が作ってくれてたのを思い出しつつ、食しました:;*(人´∀`)
同じ味・・・に出来てるのかな??笑
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引用レシピ
★☆青梗菜と鶏肉の中華あんかけ★☆
by ★はむ★
簡単なのに美味しくて豪華!! チンゲンサイがあったらいつもコレです♪
材料:チンゲンサイ、鶏肉(胸でもモモでも)、★中華スープ、★醤油、★酒、★片栗粉、□卵白、□片栗粉、ごま油
公開:09/05/21 更新:09/05/21 レシピID:814464
コメント
4件のコメントを読む
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みちハム
2009年05月22日 00:49
こんばんは~☆
『青梗菜と鶏肉の中華あんかけ』
とっても美味しそうです。
あんかけにするっていうのがgoodですね♫
わたしも青梗菜を買ったらぜひ作ってみたいと
思います(^◇^)つくれぽ待っててください(笑)
母親が昔から作ってくれていた料理って、
本当忘れられない味ですよね♡♡
はむさんが気にいって作っていると知ったら、
お母様は大喜びですネ(◕‿◕ฺ)
★はむ★
2009年05月23日 19:20
みちハムさん♪
チンゲンサイのあんかけは本当、お気に入りです( ^ω^)♥♡
でも、いつもレシピを忘れて母にメールで聞いて怒られる始末。。。笑
なので、忘れない意味をこめてもレシピUPしました(o´艸`)
ぜひぜひ試してみてくださいー♪
意外に簡単でびっくりしますよ( ̄∀ ̄*) 笑
がるこむぎ
2009年10月02日 21:27
★はむ★さんはじめましてヽ(*゚∀゚*)ノ
◆◆しっとり&サクサク!チョコレートスコーン◆◆
作らせて頂きました!
スコーン作りは初めてだったのですが
ちゃんとサクサクしっとりになってすごく感動しました~!
ただちょっと寝かせる時間が長すぎたせいが
後味にBPかな?の苦味がでてしまって・・・(*´д`;)
是非またリベンジしたいと思います!
素敵なレシピ有難うございました☆
★☆青梗菜と鶏肉の中華あんかけ★☆ もすごく美味しそうですね!
青梗菜買ったら、是非作らせて頂きたいです♪
その時はまたつくれぽさせて下さい~┏o ペコ
★はむ★
2009年11月02日 01:05
がるこむぎさん☆
コメントに気付かず長い間すみません(>-<)
スコーン作って頂けたみたいで嬉しいです( ^ω^)♥♡
ぜひまた作って下さい♪
青梗菜のあんかけも簡単なので、機会があればぜひ作ってみてくださいね(o´艸`)
レポも楽しみにしてます☆☆
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『青梗菜と鶏肉の中華あんかけ』
とっても美味しそうです。
あんかけにするっていうのがgoodですね♫
わたしも青梗菜を買ったらぜひ作ってみたいと
思います(^◇^)つくれぽ待っててください(笑)
母親が昔から作ってくれていた料理って、
本当忘れられない味ですよね♡♡
はむさんが気にいって作っていると知ったら、
お母様は大喜びですネ(◕‿◕ฺ)
チンゲンサイのあんかけは本当、お気に入りです( ^ω^)♥♡
でも、いつもレシピを忘れて母にメールで聞いて怒られる始末。。。笑
なので、忘れない意味をこめてもレシピUPしました(o´艸`)
ぜひぜひ試してみてくださいー♪
意外に簡単でびっくりしますよ( ̄∀ ̄*) 笑
◆◆しっとり&サクサク!チョコレートスコーン◆◆
作らせて頂きました!
スコーン作りは初めてだったのですが
ちゃんとサクサクしっとりになってすごく感動しました~!
ただちょっと寝かせる時間が長すぎたせいが
後味にBPかな?の苦味がでてしまって・・・(*´д`;)
是非またリベンジしたいと思います!
素敵なレシピ有難うございました☆
★☆青梗菜と鶏肉の中華あんかけ★☆ もすごく美味しそうですね!
青梗菜買ったら、是非作らせて頂きたいです♪
その時はまたつくれぽさせて下さい~┏o ペコ
コメントに気付かず長い間すみません(>-<)
スコーン作って頂けたみたいで嬉しいです( ^ω^)♥♡
ぜひまた作って下さい♪
青梗菜のあんかけも簡単なので、機会があればぜひ作ってみてくださいね(o´艸`)
レポも楽しみにしてます☆☆