アーカイブ

三ヶ月ぶりのつくレポ

2009年5月22日 (金)
 
5b08a211f371b742a5a43e3ce93d72eb
久しぶりです。
この三ヶ月転職し新しい職場になれるまで、つくレポを書く余裕がありませんでした。
やっと少しずつ慣れてきて、
つくレポを再開する余裕が出てきました。
第一号はpappatyanさんの揚げ出し豆腐です。
美味しくヘルシーでしたので、家族にも好評でした。
今関西では新型インフルエンザがかなり進出してきていますので、美味しいご飯を作って家族の健康を維持したいと思います。

引用レシピ

写真
揚げ出し豆腐です by pappatyan
揚げずにカリッと焼いて、おろし大根と生姜入りのみぞれ餡を掛けでいただきます♪
材料:豆腐(絹・木綿お好みで)、大根おろし、生姜の摺り下ろし、出し汁、●みりん、●薄口醤油、片栗粉、刻み葱
公開:08/04/22   更新:08/08/02   レシピID:556539