もう、そら豆はうんざり! (苦笑) 最近、ご近所さんから大量にそら豆を頂きます…。で、厚皮がついたまま頂くので、皮を剥くことになるんですが、大きなザル2杯分くらい? 豆の皮をせっせと剥いてたら、爪の中、痛めちゃって、それがもう5日くらいずーっと痛いです(´;ω;`)
あと我が家では、弟も私もそら豆ってあまり食べなくて、食べるのは父くらい。
だから、大量にあったそら豆は全部茹でて、直ぐに食べない分は冷凍保存です。
それが、そら豆の1番いい保存の仕方だとか?
冷凍保存って結構いろんなものに適用できて便利だなぁ~と思うこの頃。
モヤシとか直ぐ傷んじゃうよね。(安いから、つい買っちゃうんだけど(^-^;))
モヤシも油で軽くサッと炒めて冷凍保存する方法がネットを見てたら載ってました♪
林檎と玉ねぎとサラダのつくれぽありがとうございました☆つくれぽって本当に嬉しいです♪しかも~すごく美味しそうで(*^。^*)
冷凍保存って意外となんでも出来ちゃいますよね~うちはチーズや納豆、バターは安いときに買うので冷凍保存にしちゃいます(^^♪
今度冷蔵庫買う時は冷凍庫の大きいのがほし~いと思ってます!
これからもよろしくお願いします☆
では~お邪魔いたしました~m(__)m
コメントありがとうございます。林檎と玉ねぎのサラダは本当に美味しくって、生のネギ類が苦手なアタシも思わずそんなこと忘れて、平らげてしまいました♪ レシピありがとうございました(*^-^)
冷凍保存、...((φ(。・c_,・。)φ))...フムフム なるほど! チーズやバターも冷凍しちゃってOKなんですね。良いことを聞きました(っ∀・。`)ノ゙ その方法、取り入れたいと思います。
こちらこそ、宜しくお願いします(_ _。(・∀・`人゙
この度は焼きそばパンのつくれぽ、どうもありがとうございました!
すごくきれいに作ってくださって、私の扉写真からSea_gullさんの写真に替えたいくらいです(笑)
ほんとうにありがとうございました♪
空豆と言えば、私、
◆そらまめ豆腐◆ レシピID :584363
が作りたいのです
でも、買ってまで…というほどではないので、どこからか棚ぼたのように空豆がやってくるのを待ってますが…どうやら今年は来ないようですーー
Sea_gullさんが羨ましい♪
でもホント、皮剥きが大変ですよね
中に虫が入ってたりとか…そういうのはとても耐えられないです…
飛んだ贅沢者です(笑)
ではでは、今からSea_gullさんのkitchenも散策させて頂きますね♪
どうもありがとうございました^^
こんばんは(*^-^*) 先ほどは「つくれぽ」でお邪魔致しました~。折り返し日記へコメントありがとうございます♪
雪美*大福さんの焼きそばパンの成型は、とても工夫されていて素敵だったので、また焼きそばパンを作る時はお借りしたいと思います☆
そらまめ豆腐、いいですねぇ(人´З`).:*゚そら豆&お豆腐を活かしたレシピだと思います。そっか~、そら豆の利用法、こんな方法もあるんですね。
そら豆の皮剥きさえ省ければ(笑) 幾らでもそら豆頂いても歓迎なんですけどね(。・w・。 ) ププッ
中に虫が潜んでたこと、過去に1回あって、虫嫌いな私は鳥肌ものでした(苦笑)
コメント&散策ありがとうございました(*^-^)
はじめまして~(*^_^*)
米粉のピザパン!
もっちり~美味しそうに焼いていただいて♡
ありがとうございました!
ポコポコ。。っと、凹ませるのも、面白いでしょ!?
いろいろ、他にも、応用してくれたら、
私も、嬉しいデス❤
そうそう。。。皮むきが!?(*>▽<*)
剥いても~剥いても。。山になるのは、外の皮!
中味は、少しなんだもんね。。。
本当は、そら豆ポタージュとか好きなんですが~
面倒になって、ツイツイ。。塩茹でのまま。。いただくこと!
多いですね!?
しかし、これだけのそら豆の皮剥き!!!
本当に、お疲れ様デシタ♡
冷凍しておけば、彩りとかにも便利ですね(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)♡
コメントありがとうございます☆
ばばころさんのピザパン、とっても美味しいレシピでまた作りたいと思います(*^-^*)
あの窪みを作る作業は、初体験でとっても楽しかったです♪
そら豆、スーパーで見たら結構なお値段するんですね(汗)
頂き物が多かったのでスーパーなどのは気にせず素通りでしたが、チェックしてみて値段が結構することにビックリ!
そら豆のポタージュって美味しそうですね^^