niッチン

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簡単カプレーゼ

2009年5月25日 (月)

先日、幕張のコストコに初めて行ったのですが、そこでモッツァレラチーズを買ったのでカプレーゼにしてみました。
簡単でチーズもおいしくて満足！
トマトはミディトマトを使い甘さを重視。
バジルは乾燥のものなのでお手軽で簡単。
でも香りはしっかりしますよ～。
塩と胡椒多めで、味もしっかりです！