保存に懲りまくり☆

2009年5月26日 (火)
 
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食材を多めにもらった時に腐らせてしまうのが悩みのタネでした…。
試しにクックパッドで保存方法を検索してみると、たくさん出てきてビックリ!
クックパッド便利すぎて手放せません~!!

引用レシピ

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サニーレタスの保存方法 by どんぐりsu MYフォルダに入れる
たくさんサニーレタスを頂いた時に教えてもらいました。料理屋さんかが使ってる方法でだそうです。これで一週間以上になります。
材料:鍋orバケツ、水
公開:08/01/21   更新:08/01/21   レシピID:492281
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必見!アスパラの折り方 by かざぴー MYフォルダに入れる
アスパラの硬い部分ってどこまで?と悩んだことはありませんか?この方法なら、アスパラ自身がどこまでなのかを教えてくれます♪
材料:アスバラガス
公開:08/06/13   更新:09/08/19   レシピID:507074
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アスパラちゃんの♔保存はコレ♬ by mybinue MYフォルダに入れる
アスパラガスを買ってきたら、ポキッと折って保存しましょう♡ 1週間〜10日ほどは余裕で元気です♬ 
材料:アスパラガス、水、コップなど、ビニール袋
公開:08/06/12   更新:09/03/23   レシピID:590136
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なすの冷凍保存☆ by かりんこママ MYフォルダに入れる
傷みやすいナスがたくさんある時は冷凍しましょう!! 冷凍しておけば、お味噌汁の具や炒め物にそのまま利用できますよ!!
材料:なす
公開:08/08/25   更新:09/06/30   レシピID:632555
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人参・大根の保存の仕方 by myu-to MYフォルダに入れる
みなさんはご存知なのかも知れませんが、私はテレビで知るまで知りませんでした。
材料:人参
公開:09/03/06   更新:09/05/30   レシピID:685317
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使いかけの人参の保存 by るちあママ MYフォルダに入れる
みなさん使いかけの人参どう保存してますか?ただラップをするだけだと、割れたりしなびたりしませんか。 この方法だといつまで...
材料:にんじん
公開:08/03/09   更新:09/01/29   レシピID:525880
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にんじん救済☆冷凍保存 by ponsuke8 MYフォルダに入れる
にんじんも生で冷凍できるんです
材料:にんじん、冷凍保存用ストックバック
公開:08/08/25   更新:08/08/25   レシピID:632540
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とっても長持ち☆じゃがいもの保存方法 by チャコレート MYフォルダに入れる
これでじゃがいもが半年近く保存出来ます! 芽も出ないし、しわしわヨボヨボにもなりません♪ 真夏でも大丈夫です!!
材料:ビニール袋、新聞紙
公開:08/12/03   更新:09/10/26   レシピID:693320
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目から鱗!刻まない長ネギ保存 by がんも MYフォルダに入れる
刻む必要なし!保存袋も、凍らせる必要も無し!! 手間入らずで簡単、新鮮長持ち!!絶対お薦めです☆
材料:長ねぎ、空きビン、水
公開:08/11/24   更新:08/11/24   レシピID:687866
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ねぎの青い部分の保存 by よっちママはお母さん MYフォルダに入れる
お肉を茹でたり、チャーシューを作る時に欠かせない、『ねぎの青い分部』。固いから・・・って捨てていませんか?
材料:ねぎの青い部分
公開:07/12/01   更新:07/12/01   レシピID:468178
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ピーマンの冷凍保存法 by じゃがママ MYフォルダに入れる
我が家の冷凍保存法第2弾として、ピーマンの冷凍方法をご紹介します。これも数年前に見た雑誌を参考にしています。
材料:ピーマン
公開:06/12/08   更新:06/12/08   レシピID:308642
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家計の救世主!もやしさんの保存方法や~ by 腹ペコ助 MYフォルダに入れる
家計の救世主もやし!安いけど、日持ちしない(泣。) 祝300れぽ、皆様ありがとうღ
材料:もやし、水
公開:07/06/04   更新:09/08/04   レシピID:384008
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レモンの皮とレモン汁の冷凍保存 by 魔女鈴 MYフォルダに入れる
すぐ使いたい時脇役なんだけどないと味がしまらないんです^0^あると便利です冷凍した皮は室温ですぐもどりますよ。
材料:レモン、冷凍保存袋
公開:08/09/16   更新:09/02/08   レシピID:646017
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パセリを保存する。 by ラビー MYフォルダに入れる
大量にあるパセリを保存して便利に使いましょう。
材料:
公開:03/04/24   更新:08/04/15   レシピID:90169
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★保存方法★とうもろこしは鮮度が命! by 道産子美鈴 MYフォルダに入れる
とうもろこしを買うときは皮ごと持ち帰ってください。皮が鮮度を守るんです。
材料:とうもろこし
公開:08/06/16   更新:09/09/07   レシピID:592882
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ゆでた★とうもろこしの保存★ by ミーゴ MYフォルダに入れる
茹でて食べきれない時の“とうもろこし”の保存方法です。コーンスープなどに利用できます。
材料:ゆでたとうもろこし
公開:08/06/16   更新:08/06/16   レシピID:592658
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超簡単!レンジで6分!ゆでとうもろこし♪ by あみにゃ MYフォルダに入れる
ラップと塩とレンジで出来ちゃう♪簡単、短時間、経済的(_*´Д`)歯ごたえも良くって実も取れやすいんです★食べすぎ注意(´...
材料:とうもろこし、塩
公開:07/07/01   更新:08/06/12   レシピID:397597
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パセリの茎は冷凍保存で完全活用! by Camille MYフォルダに入れる
大量のパセリを購入したら、葉はもちろんのこと茎も冷凍保存。煮込み用のブーケガルニとして使えます。
材料:
公開:04/05/20   更新:04/05/20   レシピID:144167
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万能ねぎの保存 by yuu-ton MYフォルダに入れる
皆さんご存知と思いますが、見切り品でた~くさん束になってるのを買っちゃったので保存しま~す
材料:万能ねぎ
公開:08/04/29   更新:08/04/29   レシピID:561007
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☆刻んだネギの保存方法☆ by 田舎味噌 MYフォルダに入れる
名脇役のネギ。使い切る前に、フニャフニャにしちゃってませんか?そんな時は・・・【2007,11,23】話題入りしました☆み...
材料:ねぎ、キッチンペーパー、保存用タッパ
公開:07/10/18   更新:08/05/29   レシピID:445495