oumama～mama～oumama～m

5月17日日曜日、久しぶりに家事三昧♪

朝からベランダの大掃除と遅ればせながらの種植え、今年はハーブを中心に珍しく花の種も植えた。
いつもは食べれるものしか育てないのだけれど～(^^ゞ

そんな中、今年最後の苺がほんのり色づいた。ここまでくると急速に艶やかに赤くなる。もちろん、この最後の一つは私が食べた♪

ランチには冷蔵庫の残りもの野菜でしょうゆ味のパスタ・・・。芸がないけど実は一番旨い！

その日の夜は、青森の無農薬農場で買ったタラの芽の天ぷら。ついでに春野菜も刻んでかき揚げ・・・相手がないのでカニ缶を開けて汁気を絞り混ぜたら、なかなかイケました♪
同じ青森の農場の切干大根を冷凍庫の作り置き山蕗の佃煮とであっさり炊き。
写真にはないけど同じ切干大根の酢の物も。

ラストのカルパッチョは先週、5月24日日曜日の晩御飯。メインは手巻き寿司だったが、あまりにいい香りの苺と枇杷が手に入ったので鯛と合わせてみた。

久しぶりのcookingはストレス解消になっていいな！(*^^)v

時期が外れるが、おせち料理の本を作ってみたので、みてくださいねぇ～♪

http://www.photoback.jp/introduction/home.aspx?mbid=168913