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モニター当選…!?

2009年6月2日 (火)
 
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ミツカン酢のリンゴ酢モニターに当選しました!!

所かわましに応募していたので(゜ー゜;
お酢に当選!???
した時には(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!の一言。

…だって、夫婦共々お酢が苦手ときている…

なんで応募したのだろう(^▽^;)

考え方を変えれば、当選したこの機会に、お酢の苦手な私達にも食べれるものを作ってみようか?
~と思ったのですよ♪

しかし、いざ作業を開始すると部屋中お酢クサイ(; ̄y ̄)c●~~、、、

ドライフルーツのサワー漬け、
漬けたドライフルーツを使ってスコーンを作ったのですが
オーブンでスコーンが焼かれている間、
お酢の香りが部屋一杯に広がっていました。

お味は、チーズと合わせた事で酸味がいい具合にマッチングしていると…思う…♪

…しかし今度は、後先考えて応募しなきゃっ(^。^;)

引用レシピ

写真
サワー漬けドライフルーツとチーズスコーン by N2/Nanaヾ(〃 ̄ ー― ̄)ノ
普段作っているスコーンをサワー漬けフルーツでアレンジ!フードプロセッサー使用で簡単に作れます。サクッとしっとりしてます。
材料:☆薄力粉、☆強力粉、☆砂糖、☆ベーキングパウダー、☆塩(親・人・中指3本でつまむ)、バター(マーガリン可)、●牛乳、●ヨーグルトの水分(+ヨーグルト)、◎クリームチーズ、◎サワー漬けしたドライフルーツ (レシピID:823891)、打ち粉用 強力粉
公開:09/06/01   更新:09/06/10   レシピID:825013
写真
☆ドライフルーツのサワー漬け☆ by N2/Nanaヾ(〃 ̄ ー― ̄)ノ
短時間でサワー漬けが出来上がるように上白糖で作りました!ドライフルーツが色々なものに使いまわせそう~♪
材料:●リンゴ酢、●砂糖、ドライサルタナレーズン(干し白ブドウ)、ドライクランベリー
公開:09/05/31   更新:09/06/01   レシピID:823891