☆★食べて美亭★☆

HB買った時から探していた“パン用米粉”
先日意外なところで発見！それはマツモトキヨシグループのチェーン店で。まさか薬局で発見出来るとは思いもよらず即買いしちゃいました(^^ゞ
そして、ばばころﾁｬﾝの「HBで♪もちっ！ふわ～米粉パン生地」であんぱんに挑戦。
今までHBおまかせでしか焼いたこと無かったので初の成型パン！ ﾄﾞｷﾄﾞｷ
こねられた生地は赤ちゃんの肌のようにやわらかくてたまりませんなぁ＾＾ずっと触っていたいけど、そうもいじってられないので(笑)
ちょっと歪になっちゃったけど、もっちりしててとっても美味しかったぁ(#^.^#)これから米粉はネットで大量買いかな(*^艸^*)

卵１つ割るのがもったいなくて、今回ドリールなしで焼いちゃった^^;でもやっぱり照りがあるのとないのでは違うなぁ^^;
この前どなたかのキッチン？で溶き卵の替わりに何かを使って焼くといいというのを見かけた気がしたんですが、忘れてしまい…(-_-;)
何かいい方法はないものだろうかね…

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←これは4/16に秘密のケンミンショーで放送された“軽井沢のあんぱん”（花豆あんぱん）
テレビで見てどんなものなのかなと思って買いに行ってみました。中を割ってみると、名産物の紫花豆が５粒！？テレビではあんこが入っていたような気もしたけど（気のせい？お店によって違うのかな？）５粒だけでも十分なあんぱんでした。
この花豆は標高が高いところでしか出来ないらしく粒が超デカイ！大きさが分かるようにコーヒースプーンを置いてみましたが分かるかな？
この大きさと食べ応えにΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！　びっくりっ！
お赤飯にもどこのご家庭も入れてるらしく、スーパーでは沢山並べられて売られています。

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本日「レンジで簡単☆生キャラメル」が話題入りすることが出来ました。
作ってくださった皆様ありがとうございます。
★hirominpaｻﾝ ★ibukikｻﾝ ★しばまろｻﾝ ★あきのりゆかｻﾝ ★kya-ｻﾝ ★ましゃおｻﾝ ★腹ペコ助ｻﾝ ★あらしっく％まいｻﾝ ★sarara46ｻﾝ ★でれくｻﾝ…１０人目の女神様～❤
感謝をこめて☆.。.:*・°ありがとう☆.。.:*・°

実は私、本家花畑牧場の生キャラメルを食べたこと無くて…食べたいがために作ってみたレシピです(^^ゞ口の中でとろ～りとろける感じがたまりませんね～。
作ってくれたペコ助ちゃん（義母ｻﾝ）のお話だと本家のものはもっと乳臭いらしいです～搾った濃厚な牛乳を使っているからかな！？

前の日記のお返事済んでないのに更新してしまってゴメンね～ボチボチ返信中です■＿ヾ(・・*)カタカタ

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【追記】　6/10
本日「エビの下ごしらえ★汚れがスッキリ！」が話題入りすることが出来ました。
作ってくださった皆様ありがとうございます。
★ココア77ｻﾝ　２回も～❤　　★39rainbowｻﾝ　★チョモチョモｻﾝ　★Rミルフィーユｻﾝ　★ポテリｻﾝ　★シロノワールｻﾝ　★ムーのしっぽｻﾝ　★まるまるおｻﾝ　★あめ＠もかｻﾝ　★ゆうり軍曹ｻﾝ…１０人目の女神様～❤
感謝を込めて(人´∀｀).☆.。.:*ありがとぉ☆彡
レシピというほどではなくて恐縮ですヾ(;´▽｀A``ｱｾｱｾ