CAFE703

ロールケーキの「ロ」の音と、「6」の字の形がロールケーキの巻いている形状に見えることに由来することから、6月6日はロールケーキの日に認定されているようです。
そんな6月6日に偶然、ロールがテーマで開催しました！

2枚目はMちゃん作の一皿目。
練りきりです。
スイーツの会初登場ですね。練りきりは！！
抹茶味の渦巻き状のものと、もう一個はフレッシュな苺さんが巻かれてありました！
練りきりが新鮮でしたぁ！
3枚目もMちゃん。
今回はMちゃん宅で開催だったので、揚げたてをいただきました！
春巻きです。
細長いのは、手作りの夏ミカンのジャムが巻かれてました。みかんの風味がマッチ！
太い方は、バナナ！バナナって揚げると甘味が増してGOODです。

4枚目はAちゃんのクレーププレート。
上側の短いものには、抹茶味のわらび餅が入ってました。あんと黒ゴマ味のわらび餅が添えられていて、トッピングしながら食べました。プルンプルンのクレープって新鮮！
長い方は甘くないクレープ。中には、サクサクのパイが入っていて、ゆず胡椒、仙台味噌、チーズで味付けされてました。違った食感を楽しめるプレートでした！

5枚目からは、私の作った物を説明します。
レアチーズケーキです。
わかりにくいですが、周りにロールケーキを並べて、レアチーズ生地を流して固めました。

6枚目はパンです。渦巻き状のパンを作りたかったんですが、こ～んなになっちゃった（爆）ココア生地でブルーベリーチップを入れてみました。 修行が足りん！ですね。

7枚目は、ロールケーキのクッキー。2度焼きにしてみました。こちらは、ラッピングして、お土産にしました。
ラフランスのジャムを塗って巻きましたよ。
8枚目。こちらが、今回大苦戦だった、自称「もちロール」写真も悲惨ですね（笑）
イメージとはかけ離れたものになってしまったんです！
チーズチョコクリームを塗ってロールしてみました。
今回もかぶることなく、自分では思いつかないお菓子を美味しく食べてきました！
話も盛り上がって、楽しい時間でした。
次回のは課外活動（笑）で3人とも大好きな「タイ料理」を食べに行こうってことになっています。
9回目のスイーツの会のテーマは、薄力粉と上白糖を使わないスイーツ。雑穀とメイプルやはちみつ等を使用するイメージでしょうか！どんなスイーツが登場するのか楽しみです❤