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やっと・・・

2009年6月7日 (日)
 
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体調を崩していたり、仕事と家事が上手くやりくり出来なく、パン作りはお休みしてました

佐原文枝さんの自家製酵母パンの本を購入しました

りんご、いちご、紅茶・・・といろいろ酵母にチャレンジしてきましたが、全て上手く出来なかったんです

レーズンは、苦手なので手を出しませんでした

レーズンで酵母を作り、ヨーグルト酵母を作るので全くレーズンの味がしないんですね

もっと早く作れば良かった(;´▽`A``

しばらくヨーグルト酵母にはまりまくって、しまいそうです(^^♪