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フレッシュトマトとバジルのスパゲッティー

2009年5月28日 (木)
 
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大好きなトマトと、バジルのシーズン。

今年は久しぶりにペストを作る予定なので、合計5株のバジルを植えた。

トマトの苗も、ミディトマト(中くらいの大きさ)も合わせて、合計で5株、摘心の枝も差し木にしたらついたので、追加6株、コンポーストのトマトの種から勝手に5株ほどグングン育っているので、今年は、トマトが大収穫!・・・の予定。まだ一個もとれてないけれど、順調に育っている。

たっぷりバジルを乗せ、黒オリーブも入れた。

全粒粉スパゲッティーで腰が強く、シンプルな材料なのに味わい深いこのスパゲッティ、大好き!

引用レシピ

写真
シンプル★トマトとバジルのスパゲッティー by ミミチャイチャイ
キッチンガーデンのバジルとトマトを使って、素朴だけど味わい深い、夏のスパゲッティー☆
材料:トマト、生バジルの葉、オリーブオイル、にんにく、自然塩
公開:08/06/25   更新:09/06/09   レシピID:598368

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