まーにゃんきっちん。

ズッキーニ祭り、まだまだ続きます。
ブログのお友達あんちゃんから、ひとりじゃなくて２人ズッキーニ祭りにしよう！と嬉しいメッセージをいただきました（笑
なので、ふたりズッキーニ祭り開催中なのです。

今日も実家からゴロゴロもらってきたので、 Spainさんのスタッフドズッキーニを作りました。
地味になりがちなズッキーニが、なんとも可愛いお料理に変身！出来上がりを見て思わずわぁ～♪でした＾＾ おすすめですよ！！
チーズだけでは出せないコクがあって、とっても美味しかったです。Spainさんにはとろけるようなズッキーニも教えていただいたし、本当に感謝です！レパートリーが増えて嬉しいです。

そしてもうひとつは、ズッキーニをフライにしました。
ズッキーニはツルツルしてるし衣がつきにくいなぁと思っていたんですが、あんちゃんから「干してもいいのよ♪」とアドバイスをいただき解消！カットしてから半干しにしたらすごく作りやすくて。あんちゃん、どうもありがとう！
いつもコロッケやササミに使う衣のつけ方で、レシピをＵＰしてみました。
こちらも小さい声で…ｵｽｽﾒﾃﾞｽ。