自家製ルッコラ by ｙｏｕ×2－ｍａｍａ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが112万品

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自家製ルッコラ

2009年6月14日 (日)

　ベランダ菜園で育ったルッコラで、大好きな生ハムとルッコラのパスタを作りました。
　お店で買ってもいつも残してしまうので、好きなだけ収穫できるのはいいですね～♪
　

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4件のコメントを読む

acuraTL08 2009年07月06日 03:37

こんにちは。ルッコラ、名前は聞くんだけれど、わからないかもしれないです。実は今朝、ウエブサイトで「キッチン菜園」なるものの記事を読んで、早速日本の母に情報集めを頼んだところです。キッチン菜園は、くず野菜から再度収獲を試みる、らしくて、こちらで高い野菜も、2度食べられるなら、買ってみよう、って気になりますよね。ところで、ルッコラってどんな味ですか？ベランダ菜園では他にどんな物を育てているのですか？you-mamaさんのところは陽当り抜群の広いベランダがあるから、いろいろ出来そうですね。

ｙｏｕ×2－ｍａｍａ 2009年07月07日 12:33

acuraさん、こんにちは。

ルッコラはロケットとも言われているみたいです。
味は、ちょっと胡麻っぽい香りがします。

ベランダ菜園は、他にイタリアンパセリとサンチュ、白ゴーヤと実家からもらってきたシソを育てています。

･･･が、初めてのことで種をまきすぎてしまい、葉モノは食べきれずに育ちすぎてしまい、一度全部抜いて再挑戦する予定です。ゴーヤは花は咲いていますが、まだ実をつけるまでになっていません。早く収穫して食べたいです～♬

ばじまま 2009年08月30日 14:29

ｙｏｕ×2－ｍａｍａさん、こんにちは(^ー^)ノ
先日は鰯の蒲焼のつくれぽをありがとうございました♪
夏は青魚が美味しくて嬉しいですよね。

ｙｏｕ×2－ｍａｍａさんもベランダ菜園をしてらっしゃるんですね。
わたしもハーブを何種類か植えていますが、ルッコラや山中も楽しそう。
ほうれん草は去年植えたので、今年は小松菜にしてみようかと思っています（連作できないのが残念）。
ルッコラは初夏が収穫なのかしら。
秋蒔きも出来るならやってみたいです。

ではではこれを機会に、これからもどうぞよろしくお願いします・:*:・(*´ー｀*人)。・:*:・

ケチャウルレシピ 2009年09月16日 09:06

ｙｏｕ×2－ｍａｍａさん♪

はじめましてこんにちは＾＾
先日は「タコとオリーブのトマト煮」につくれぽを届けてくださってありがとう！！
お手製のバジルパンを添えてくれたんですね。なんて美味しそうな～！！

ルッコラ栽培されてるんですね。
使いたいときにチョイチョイ採れるから便利ですよね。
私もルッコラは実家で栽培したことがあります。
1株だけほうれん草並にぶっとく元気に生長していて・・・よく観察していたら、そこに猫がおしっこをしていました。栄養過多だったのか～？！
そのルッコラは食べる気にならず・・・笑

初めてなのに変な話しちゃってすみません！！

こんな私ですが、よろしかったら今後ともよろしくです＾＾

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