カラメルのムースケーキ

2009年6月14日 (日)
 
写真
某料理教室にて。
マスタークラスのカラメルのムースケーキです(^ω^*)

カラメル味のムースの中に,
ラム酒をたっぷり含ませたココアスポンジが入っている大人味のケーキです。