☆★食べて美亭★☆

先日おっきなスイカを主人が頂いて来ました。
格闘すること数日^^;


直径25cm約6kg
こんなデカイスイカ…２人でどうやって食べようかと…
切ったら冷蔵庫に入れなくちゃならないしね^^;冷蔵庫に入るかどうかも心配でした。


そこでクックで検索■＿ヾ(・・*)カタカタ
ビックリするほど色んなレシピに出会えました。




←ムー君ｻﾝの【スイカジャム】
スイカでジャムは初めて！！
スイカ1kgの水分を飛ばすこと2時間ちょっと^^;
煮詰め始めた時は青臭いかなぁと思ったけどだんだんとその臭いも取れ、べっ甲飴のような味になりました。
1/4ヶでこれだけ濃縮！とっても甘くなります。


←きっき30ｻﾝの
【すいかの風変わり*コンポート】
冷蔵庫に丁度赤ワインがあったので作ってみました＾＾シャリシャリ赤小梅のような食感でヨーグルトに入れて食べました。


←トイロイロｻﾝの
【スイカの皮は捨てないで！中華風お漬物♪】
皮もこんなに美味しく変身するなんてビックリ～ハマル美味しさ❤



←かー吉ｻﾝの
【ビックリ美味しい♪スイカナムル】
スイカとコチュジャンがとっても良く合っていましたよ～。



←せつぶんひじきｻﾝの
【スイカピューレ（ジュース）を楽に作る方法】
おろし器でスリスリ～とっても甘～い100％スイカジュース❤




←ペリエで割って飲んだりもしました。
スイカソーダみたい＾＾





←うっきー太郎ｻﾝの【スイカのお味噌汁】
お味噌汁にも入れちゃうんだね～と半信半疑だったけど、これアルと思います＾＾


ここまででやっと半分消化でした^^;
こんなに色んな方法で食べれるなんて…みなさんのレシピのお陰です☆ありがとう☆
今後は皮ももったいなくて捨てられないよ(笑)


（おまけ）食べた後の写真でゴメンね^^;
残りは切ってそのまま味わったのですが、あまりにも食べた後に笑いが出たので写真にパチリ！
人それぞれスイカの食べ方って違いますよね＾＾性格出るな～(笑)

いつもの事ながらお返事まだなのに更新してしまってゴメンなさい。
最近クックをする時間が少なくなってしまってお返事もだいぶ遅くなっています。
出来る限りお邪魔したいと思っていますので、気長に待ってくれたら嬉しいです。

そして…今日、今度は実家からメロンが１箱届きました。
このスイカ料理で味をしめた主人はメロンも…（。≖ิ‿≖ิ） ﾆﾔッと楽しみにしているようですヾ(^o^;ｵｲｵｲ・・・