ヨーグルトとジャムが母の手作りの品です。
このジャム、なんとイチゴと生姜のジャムなんです・・・
昨年の冬から母が生姜のジャムに凝っていて、最近は生姜+フルーツっていう組み合わせの、ちょっと恐ろしい組み合わせのジャムを良く作ります。
「イチゴと生姜って・・・(怖)」
って思っていたけど、食べたら・・・
結構美味しいかも!
特に紅茶にとかして飲むと、イチゴの甘い香りの後にピリッとした生姜がやってきてホカホカ・・とっても美味しいのです。
勤めていた母の手料理をいろいろと楽しめるようになったのは、母が退職してからのこの数年かもしれません。
特に今は、私が育休中なので実家に通ったりすることが多く、母と過ごす時間が多くなっています。
貴重な時なのかもしれませんね。
おもしろオソロシイ料理を沢山作る母ですが、子育てしている私をいろいろと助けてくれて、やはり母親というのはいくつになっても有難い存在です。
私も良いお母ちゃんになりたいなぁ。
初めまして。suzu-renです┏○ペコ
昨日は『へるしぃカスタード』に嬉しいレポを有難う♡
全卵で作ってくれたんですね。
何に変身したのかな〰?
有難うございます♡
母・・・っていくつになってもありがたい存在だよね〰
私の実家はとっても離れているので、会いたいときに合えるような距離じゃないけど
たまに会うと、母の料理を食べるのが楽しみだったり。
甘えられるうちは、いつまでも甘えていたいですよね(。→ˇ艸←)
コメントありがとうございます!
簡単に私でもできるカスタードを紹介していただいてとても助かります~
今日、うちのダンナの「初☆父の日」記念で、
オムレツケーキを作りました。
メープルシロップを使っているので、とっても風味が良くて、私が作ったのにとても美味しいです!(笑)
またいろいろ素敵なレシピを開発して紹介してくださいね。
どうもありがとうございました!
はじめまして、くららかです。
バナナオムレツケーキを作ってくださって、ありがとう ございました。
割と簡単だったでしょう?
育児休暇中ですか?今を楽しんでくださいね。
お母様の作られた生姜のジャムも興味津々です。
どんな味がするんでしょうか?
また教えてくださいね。
これからも、くららかを宜しく。
くららか
お久し振りです。お元気でしたか? (^^)
今日はホワイトソースと焼きカレーのWつくれぽをありがとうございました❤
この焼きカレーを作るようになってからは
残りのカレーは必ず焼きカレーにするほどお気に入りのレシピなので
ムチャクチャ嬉しかったです。
生姜入りのジャム・・・ 食べたことあるんだけど
何との組み合わせだったかなぁ~ (;_ _)/ う~ん
思い出せない。
私は ヨーグルトにアイスクリームとジャムを入れて食べるのが好きです。
ちょっびっとカロリー高くなりますけど おいしいですよ。(^^)b
それから・・・ カリフラワーはもうなくなりましたか?
この時期でもあるんですね。
探してたんだけど うちの近所ではもう売ってませんでした。
私は 冬場はすき焼きに入れるのですがこれがなかなかおいしい。
旦那の実家で入れていたのをまねしたんですけどね。
それと・・ 私のレシピの中にカリフラワーの肉あんかけのレシピがありますが これもなかなかおいしいですよ。 (・・*)ゞポリポリ