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美味しい梅干しが食べたくて～。

今年は梅干し作りに挑戦しょうと思っていたのですが・・・

何だか大変そうなので、あっさり断念！！

そんなわけで、梅シロップ・梅サワー・梅の甘酢漬けを作ってみました。

梅酒は何度か作った事はあるのですが、すべて今年初めて作ったものばかりです。

梅シロップが1番最初に出来上がる予定なのですが、今からとっても楽しみです。

普段、あまり炭酸飲料は飲まないのだけど、炭酸水は大好きな私・・・

1ダースの炭酸水を買って待っています～＾＾

梅の実もジャムにしたりと色々活用方法もあるみたいなので、そちらも楽しみ～♪


そして、来年こそは自家製梅干しを！！！