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ごはん日記
ピーチュケ
バースデーランチ
2009年6月25日 (木)
昨日は母の誕生日でした。
日本に帰国して初めてのお誕生日。
海外にいた頃はプレゼントを送ったり電話でおめでとうを伝える位しかできなかったので、帰国して初めてのお誕生日は我が家でバースデーランチをしました。
母はお肉よりシーフードが好きなのでメインはアクアパッツァ。
スープは冷たいヴィシソワーズ、前菜にカプレーゼを作りました。
お酒は母の好きな甘めのスパークリングワイン♪
アクアパッツァは簡単ですがとっても美味しくて喜んでもらえました。
来年もまたこうやって笑顔でお祝い出来ますように★
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ピーチュケのごはん日記
コメント
7件のコメントを読む
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だんな様は料理人
2009年07月11日 11:57
はじめまして こんにちは^^
トマトソースをお試しくださりありがとうございました
コメントがとても愉快で(笑)
嬉しくつくれぽ掲載させていただきました
トマトソースを使って
どんな素敵な料理をされたのでしょうか?
日記を拝見してそう思いました
お母様と過ごされるお誕生日
とっても素敵ですね
お母様にとっても
嬉しいおもてなしですね
ピーチュケ
2009年07月12日 16:19
だんな様は料理人さん
はじめまして!
トマトソースとっても美味しかったです。
激安でたくさん買ったもののかなり熟しててどうしようかと思っていました。
本当に腐る前(腐りかけ??)が一番美味しいのかも(笑)!?
濃厚でとっても美味しいソースになりました。
早速だんな様は料理人さんのアサリパスタも作りました。
美味しくて大好評でした。
トマトソース、これからもいろいろ活用させていただきます!
素敵なレシピをありがとうございました。
だんな様は料理人
2009年07月12日 21:19
ピーチュケさん こんばんは^^
お返事ありがとうございました♪
トマトソースでパスタを作ってくれたのですね!
嬉しいコメントつきで♡
またまた幸せ気分でコメント掲載させてもらいました☆
色々と使い勝手が良いソースです
ひき肉とソースでミートソース
ミートソースを使ってラザニア
もう少しソースを煮込んで鶏肉と夏野菜の煮込みetc
どうぞ活用してあげて下さい
ピーチュケ
2009年07月13日 11:39
だんな様は料理人さん
トマトソースで早速アサリのパスタを作りました。
ものすごく美味しかったです~。
レポ掲載ありがとうございました!
トマトソースがあれば色々な料理があっという間にできますね!
今回はトマト救出作戦で作ったけれど今度はこのトマトソースを作るために完熟トマトを買ってこようと思います!
こよっこよ
2009年10月05日 08:25
ピーチュケちゃん♪
このたびは
〇〇マスカット〇〇ぶどうワインゼリー
つくれぽ、大変嬉しかったです。
使ってくださったぶどう*ロザリオビアンコは
皮ごと食べられるぶどうですよね。
白ワインとの相性はバッチリでしょう!
ありがとうございました。
そ♪ し♪ て♪
お帰りなさい!
シンガポール、7年だったとは。
長かったですね。
さぞやお母様も待ちわびていらしたことでしょう。
6月のBirthday Lunch
なんてオシャレで素敵なテーブルかしら。
季節の花・紫陽花の淡い色が目にやさしくて。
バリのジェンガラ焼きの額縁にアクアパッツアの色彩は絵画です。
完璧すぎよ!
これからもピーチュケちゃんのお料理で
幸せを育んでくださいね。
ピーチュケ
2009年10月05日 18:45
こよっこよさ~ん!!!
ご無沙汰しています。
早速ですが、ブドウゼリーつくりましたよ~。
めちゃ美味しかったです。
ワインの香りがとっても良かったです~★
しっかり煮沸したのでお酒が飲めないうちの下戸さんも喜んで食べてました。
ロザリオビアンコは親戚が作っているものなので美味しさも倍増でした!
そうそう、シンガポールは気付けば7年もいました。
長かったけど楽しかったです。
お互い懐かしいですね!
我が家の食卓はこよっこよ家の足元にも及びません!
いつも日記みせていただいてワクワクしています。
これからもどうぞよろしくお願いします★
あっぷる
2009年11月28日 10:20
今頃ですけど、帰国されているのですね~
楽しいシンガポールでの生活だったようで~^^
良かったですねぇ~★
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トマトソースをお試しくださりありがとうございました
コメントがとても愉快で(笑)
嬉しくつくれぽ掲載させていただきました
トマトソースを使って
どんな素敵な料理をされたのでしょうか?
日記を拝見してそう思いました
お母様と過ごされるお誕生日
とっても素敵ですね
お母様にとっても
嬉しいおもてなしですね
はじめまして!
トマトソースとっても美味しかったです。
激安でたくさん買ったもののかなり熟しててどうしようかと思っていました。
本当に腐る前(腐りかけ??)が一番美味しいのかも(笑)!?
濃厚でとっても美味しいソースになりました。
早速だんな様は料理人さんのアサリパスタも作りました。
美味しくて大好評でした。
トマトソース、これからもいろいろ活用させていただきます!
素敵なレシピをありがとうございました。
お返事ありがとうございました♪
トマトソースでパスタを作ってくれたのですね!
嬉しいコメントつきで♡
またまた幸せ気分でコメント掲載させてもらいました☆
色々と使い勝手が良いソースです
ひき肉とソースでミートソース
ミートソースを使ってラザニア
もう少しソースを煮込んで鶏肉と夏野菜の煮込みetc
どうぞ活用してあげて下さい
トマトソースで早速アサリのパスタを作りました。
ものすごく美味しかったです~。
レポ掲載ありがとうございました!
トマトソースがあれば色々な料理があっという間にできますね!
今回はトマト救出作戦で作ったけれど今度はこのトマトソースを作るために完熟トマトを買ってこようと思います!
このたびは
〇〇マスカット〇〇ぶどうワインゼリー
つくれぽ、大変嬉しかったです。
使ってくださったぶどう*ロザリオビアンコは
皮ごと食べられるぶどうですよね。
白ワインとの相性はバッチリでしょう!
ありがとうございました。
そ♪ し♪ て♪
お帰りなさい!
シンガポール、7年だったとは。
長かったですね。
さぞやお母様も待ちわびていらしたことでしょう。
6月のBirthday Lunch
なんてオシャレで素敵なテーブルかしら。
季節の花・紫陽花の淡い色が目にやさしくて。
バリのジェンガラ焼きの額縁にアクアパッツアの色彩は絵画です。
完璧すぎよ!
これからもピーチュケちゃんのお料理で
幸せを育んでくださいね。
ご無沙汰しています。
早速ですが、ブドウゼリーつくりましたよ~。
めちゃ美味しかったです。
ワインの香りがとっても良かったです~★
しっかり煮沸したのでお酒が飲めないうちの下戸さんも喜んで食べてました。
ロザリオビアンコは親戚が作っているものなので美味しさも倍増でした!
そうそう、シンガポールは気付けば7年もいました。
長かったけど楽しかったです。
お互い懐かしいですね!
我が家の食卓はこよっこよ家の足元にも及びません!
いつも日記みせていただいてワクワクしています。
これからもどうぞよろしくお願いします★
楽しいシンガポールでの生活だったようで~^^
良かったですねぇ~★