おかん’ず きっちん |
takaya |
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あぜ道より道
2009年6月27日
(土)
今日は農家の奥様方５人で共同経営しているレストランに行ってきました。
使っている素材は全て自分達の畑で採れたもの。農作業があるので５人で当番制でお店に出ているそうです。
野菜たっぷりのポトフをいただいたのですが、野菜の甘みがあってとっても美味しかったです。
生産者が直接消費者に食べ物を提供するのって顔が見えて安心ですね♪
使っている素材は全て自分達の畑で採れたもの。農作業があるので５人で当番制でお店に出ているそうです。
野菜たっぷりのポトフをいただいたのですが、野菜の甘みがあってとっても美味しかったです。
生産者が直接消費者に食べ物を提供するのって顔が見えて安心ですね♪
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