・．*♪調味料は控えめ♪*。・

父が肉を食べない家に育ったので、食卓に肉が出ることがほとんどなくて、肉料理が苦手で今もハンバーグすらまともに出来ません。

同じ形に整えたはずなのに、焼くとこの通り

クックでかなり味はよくなったのですが何度作ってもこの通りの不細工な形、ダンナの弁当用のなのでいいけど (￣ｍ￣〃）ぷぷっ！

と、言うわけで肉料理、超初心者です。

なのでローストビーフ、自分で作れるとは!!!!

そもそも、これは生なの？とか
そんな心配ばかりしていました。

ちゃんとレシピ見ると、ゆっくり中まで火を通すんですね。ちょっとだけ生焼けが心配になって１分だけ追加しちゃったのですが、カットした断面見て感動しました。

これ、私が作ったんだ～ヽ(^◇^*)/ ﾜｰｲ

残ったタレで味タマゴも漬けてみました。

めっちゃ美味しい！！！！！

それはいいけど、調味料入れて肉入れてフタして火にかけちゃったもんだから鍋から炎が？

あ！アルコールの気化(|||ﾉ｀□´)ﾉｵｵｵｫｫｫｰ!!

驚いて、フタ開けたら一瞬火柱が上がり、
換気扇のフィルターを燃やしました。

張り替えたばかりなのに(/ー￣;)ｼｸｼｸ

フィルター買いにホームセンターに行き、ついでに手首上まですっぽりかくれる牛革の手袋が売っていたので買いました。
オーブンで火傷を繰り返してるのでこれは便利

これ溶接用です。 ( ＇∇＇)ｳﾌﾌﾌﾌ

耐熱の牛革で６５０円だもん気にしない♪

天板を予熱しパンをオーブンに入れる時も不便を感じていたので天板の大きさに合うＢＢＱ網も見つかり、火柱も無駄ではなかったかな？

１００均とは違い、つなぎ目の溶接もしっかりしていてとてもいいんです。

おっちょこちょいなので、今日もどこか便利を
常に考えております(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ