今年は、ワタクシ、仕込みに燃える年みたいです。
これはグレープフルーツ酒、アメリカンチェリー酒、紅玉酒。
お買い得なのをゲットしてはブランデーやホワイトリカーに漬けました。
お酒はそこそこ好きな私。
でも、飲みに行くことなんてないですし、夫はお酒を飲まない人です。
だったらウチでかわいく晩酌を楽しみましょう♪
仕込んで待っている間も楽しいですし~。
この3種は、9月ごろには美味しく飲めるはずです。
まだ仕込んで1ヶ月も経っていないのに、しょっちゅう香りをかいでしまっています。
全くこらえ性がないヤツです。
でも、だんだん良い香りになってきましたよ~♪
また、お買い得フルーツに出会ったら増やしたいな・・・
コーヒー酒にもちょっと興味があるんですよね。
とにかく、美味しくなる秋まで我慢、我慢!!です。
わざわざキッチンまで来てくださって、ありがとうございました。
マグロのあら煮、とてもおいしかったです。
臭みはぜんぜんなかったし、身にほんのり塩味がのっていて、それがまたよかったです。
いつもは、夫がすきなのでぶりのあらを炊くんですけど、熱湯での下処理しかしてなかったので、これからは塩でしばらくおこうと思います。
息子もたくさん食べてましたよ。
まぐろのあらは、めったに見ませんが、見つけたらゲットします!
そろそろ果実酒がいい感じになるころですか?
おいしそうだ~♡
あらは、美味しいし、安く買えるので私も大好きです♪
でも、なかなか出会えないんですよね~。
売り場で見つけたらラッキ~って感じです!
ラネージュさん家にも気に入っていただけて嬉しいです。
そうなんです~、果実酒毎日楽しんでますよん♪
メッセージ、ありがとうございました。