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茹で鶏大活躍！

2009年6月19日 (金)
 
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今日は金曜日なので麺類の日。
じゃわ夫のリクエストで汁ビーフンにしました。
先日の茹で鶏のスープとお肉を使ってあっさり味に仕上げました。
ビーフンは大好きなんだけど、袋から出すのが大変。
欲しい分だけ取り出すまでに、元気に飛び散るビーフン達(T_T)
なにかいい方法はないでしょうか。

今日のアスパラ肉巻きは塩コショウであっさり味。
卵豆腐、キュウリの浅漬けと一緒にいただきました。

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