安くて簡単で旨いヘルシー料理！

大阪の夏は暑い・・・。

蒸し暑い・・・。

こう暑いと、何を食べたいのか、何を作っていいのか分からなくなる。

ということで、今日の夕飯は、ダーリンのリクエストで簡単で涼しげなそうめんにした。

あたしの好きなのはやっぱり「揖保の糸」

茹で過ぎてもちゃんとコシがあるところがマル。

そうめんなんて何年ぶりに食べただろう。

旨かった～♪

そうめんだけでは寂しいので、他に何か・・・と思ったけど、今日は作るのも面倒で。

炙り棒鯖寿司が特価で売られていたので購入。

棒鯖寿司は大好きだけど、炙りは初めて。

香ばしさと鯖の旨みとシソの葉の爽やかさがいい感じで滅茶苦茶うまかった。

満足満足♪