ズッキーニ&キャロット ケーキ
by salaam
好きなスパイスを全部入れてみました!そして今回はズッキーニ&キャロットのダブル使用!朝食、アフターヌーンティーにどうぞ!
材料:◎卵、◎ブラウンシュガー、◎オリーブオイル、◎バニラエッセンス、ズッキーニ(スライス)、人参(スライス)、★全粒粉(お菓子用)、★ベーキングパウダー、ベーキングソーダー、★塩、★シナモンパウダー、(★ナツメグ、カーダモン、クローブ、カレーパウダー)、ウォルナッツ(粗く砕いて)
公開:09/07/04
更新:09/07/20
レシピID:851793
おひさしぶりです
密かに遊びに来てます。。
おおー
美味しそうなケーキ
私、ちょいマクロビっこというか、ちょいビーガンなのでこういうレシピスキです!
卵なしで、アップルソースとか入れても出来そうかな??
トライしてみます~♪
お久しぶりです!
独立記念日は楽しく過ごされましたかo(^▽^)o
私は、今年はマリナの自宅から花火観賞でした、、
渋滞に巻き込まれるのが嫌で外出しなかっただけなんですけどね(^_^;)
anyway,
「卵の代わりにアップルソース」
いいですね〜。
私も試してみます♡
また遊びにきてくださーい!
私も独立記念日は特にどこにも行かず花火さえも見ないで家にいました
トランスフォーマーを見たり、トパンガモールまで行ってみたりと
ちょっとした遠出しかしませんでした
そういえば私引っ越したので以前よりももっとSALAAMさんに近くなりましたよん!
初めまして。
今回トマトのサラダを作ってみて、思わず嬉しくって
salaamさんの日記にお邪魔してしまいましたo(^▽^)o
トマトもモッツァレラもバジルも大好きな物ばかり
だから、ほんと食べる前からテンションが上がります(笑)☆★
ところでsalaamさんはイスラムとかがお好きですか?
突然すみません><
私が学生時代にイスラムにちょっと興味を持ち、
ペルシャ語のお勉強を少しして、「salaam」は挨拶
だったぁっ♡と懐かしく思ったんです。
本当に素敵な響きですよね。
突然変なこと書いてごめんなさい><
今日は素敵なレシピありがとうございました☆★
はじめまして!
素敵なつくれぽありがとうございました≧(´▽`)≦
カプレーゼどうでした(ドキドキ)?
イタリア人には邪道らしいですが、バルサミコビネガーを加えても美味しいですよ!
ところでsalaamについてですが、、
ペルシャ語、、と言うかアラビア語ですね!
アラビア語で「「Peace! (平和)」」と言う意味なんですが、時を経てイランの人達は挨拶として使うようになったみたいです(byイラン人の相棒より)。
(これ↑使っている本人(イラニアン)達も元々の意味&これがアラビア語って事を知らない人が多いみたい、、。)
「salaamの意味はこんにちはでしょ?!」みたいな感じで。
多分(私の勝手な解釈ですが(^_^;))、、
争いの絶えない土地でまず初対面の相手に敵意のない事を伝える為に「ピース!」と言って歩いたのかな〜なんて。それがかたちを変えて現在では挨拶として使われているのかな〜。
なんて、、勝手な解釈をして以来、この言葉を使うと何だかピースフルな気持ちになるんです♡
ポッと心にライトが灯るような素敵な響きで、私は大好きです(*⌒∇⌒*)
カプレーゼめちゃめちゃ美味しかったです~☆
あれからちゃんとバジルの葉も買いに行って、飾って
そしてバジルの葉もそのままムシャムシャ食べ・・
青虫って幸せだろうなぁって思ってました(笑)
バルサミコビネガー美味しそうですね、絶対今度
試してみます。
お酢もほんとに大好きで、なんでもかけちゃいます。
最近は、お酢やさん(ミツカン)からでた美味しい
ドレッシングもでてるのでいろいろ試してます♡
そしてsalaamのルーツ!!
おどろきました☆
全然知らなかったです~。
私のイラニアンの友人達も普通~に挨拶で使っていた
ので疑うことも無く(笑)
素敵な挨拶ですよね。「ピース!」なんて☆
ほんと心がホッとします。
今日は夏休みなので、これから友達と公園近くの
カフェでランチです☆☆わくわく☆
食いしん坊なので、いつも食べる前に写メ撮り忘れ
ちゃうんですよね(笑)♡
またお邪魔させてくださいね♡