やまきさんのキッチン

今日の晩は
ごぼう・にんじんが余っていたので
鶏モモを購入して
炊き込みご飯にチャレンジしました。
炊き込みご飯は　いろんなレシピで作ってきましたが
なかなか･････味がさぁ～難しいですよね↓
無印の炊飯器を使用してるから最高３合しか炊けなくてね（涙）もっと炊きたかったけどね。
しかも混ぜると飛び散るので
大きめのタッパーに入れ替えて混ぜ混ぜ。
あー、苦労するわ。
このレシピは　マジおいしかった。
だし汁は　400CC位のの水にヤマキの白だし大匙３杯を入れたよ♪めんどいからね。
意外と炊き込みご飯って簡単なんだな～って思った。
わんこmamaさんに感謝なんだけど♪
まぁ、他の晩飯はいんげんとやきとりとトマトともやし炒めでした～