たかべえのお手軽キッチン

昨日は、5月にもお会いしたユミころさんと隣の市にオープンしたSCでランチしました♪
自然食ビュッフェのお店で、旬野菜を使ったヘルシーなものがメインとはいえ、おかわりもして食べ過ぎです(;^_^A

今回は旦那さんもご一緒で、かわいい息子くんの子守もしてくれたので、その間にいろんなお話も。
パン作りにはまってる人って身近にはいないので、焼成の裏ワザや、美味しいパン屋さんや材料屋さんを教えてもらったりして楽しかった～(*^▽^*)

前回、とっても美味しいすごいお土産をたくさんいただいちゃったので、お土産はいいよ～と言っておいたのに、またすごいものをいただいちゃいました(^▽^;)

クープがキレイにパック開いて、どこのパン屋さんの？って感じだけど、おうちで焼いてきてくれたパンです！！
ちょっと前までバゲット修行に行き詰ってると言っていたのが信じられないくらいの完璧な焼き上がり(≧∇≦)

手前は今回は都合が悪くて会えなかったアキコフスキーさんのレシピ「はちみつとクルミのパン☆ホシノ」で焼いてくれたもの。
くるみがたっぷり、はちみつとコクのあるなんとかシュガーの甘味のよくってめちゃめちゃ美味しい～(≧∇≦)

さらに、珍しい県内産の薄力粉や、自家製のドライいちご？などもいただいちゃいました♪何を作ってみようかなぁ。

ちなみに、私からのお土産は、自家製酵母で作ったフルーツスティックと消しゴムはんこ（消印風＆イニシャル)。
ちょびっとだけでホント申し訳ない…。

またまた美味しいものをいろいろありがとう♪またみんなで会えるのを楽しみにしてます(*^▽^*)