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ピリ辛和えと紫陽花✿

2009年7月17日 (金)
 
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=7/17(金)お弁当=

◈卵焼き
◈ゆで豚のピリ辛和え♪
◈じゃがベーコンのコンソメ煮
◈スナップエンドウ塩茹でとプチトマト
◈21雑穀米
◈会社のおじちゃんから貰ったミカン♡

ゆで豚のピリ辛和え♪は以前作って簡単で美味しかったから思い出して作ってみました^^ レシピ下書きしてあったので公開にしてみました^^ 立ち読みした常備菜のレシピ本を元に調味料を少し加えてアレンジしたものです♪

プチトマトが3つも入っているのは、今週使い切れなかったからw いつも買う値段で倍以上入っていたのを買ったら、さすがに減らなくて^^; お弁当サボっていたし・・・。 


紫陽花・・・
会社のおじちゃんが自宅のお庭から紫陽花を持ってきて、会社の駐車場の入口付近に植えたのが確か2年くらい前。
そのときは花が咲いている状態で植えたからお花を楽しめたけど、翌年は一個も花をつけなかった紫陽花。
今年もダメかなぁっておじちゃんと話していたら、今年は沢山つぼみが付いてた!
今、小さいけど沢山花が色づいてきています^^

写真の紫陽花は、おじちゃんが剪定をした時に間違って切っちゃったつぼみ。
飲み終わったペットボトルに水入れて刺して私に持ってきてくれました。このまま枯れちゃうかなぁ?って思っていたら、最近、小さいながらも色づき始めて、ビックリ!!
毎日、机で眺めて癒されています~♡

引用レシピ

写真
ゆで豚肉のピリ辛和え♪ by らんぜ。
お弁当のおかずにいかかですか? 忙しい朝でも簡単に作れてしまうお肉のおかずです。 茹でて、和えるだけっ!簡単でしょ☆
材料:豚切り落とし、酒、☆醤油、☆すりおろしニンニク、☆ラー油、☆炒り胡麻(白)
公開:09/07/17   更新:09/07/17   レシピID:804965