(｡U・x・)o ケーキo(・x・U｡)

2009年7月18日 (土)
 
写真
ワンコケーキを焼いてみました♪

見事、しっとりふんわりなケーキ成功です。

材料：
卵白1個
卵黄1個
牛乳30cc
小麦粉30g
ベーキングパウダー少々

卵白は固く泡立てる。
卵黄・牛乳・小麦粉・ベーキングパウダーを混ぜる。
そこへ、あわ立てた卵白を半分ずつ切るようにくわえる。
180度のオーブンで20分アルミホイルをかけて10分焼く。

ワンコたちは、大喜びで食べてくれました♪
　　　

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