キッチンが実験室。

いろんなところから色々な物をいただく。

はじまりは東北の義姉から
「山形産佐藤錦」しかも1kgくらい。

すごいおいしそうなんだけど…食べきれる量ではないのでいつもお世話になっている大家さんへおすそわけ。

その帰りにとれたてのすいかを頂いてかえってくる。

さくらんぼとすいかを食べ終わったころ、またまたすいか。
それが冷蔵庫を占拠しそうな大きさだったので、半分こして友人のところへもっていく。

次の週にその友人に会うと「コレどうぞ～」と…
・愛媛県産みかんジュース
・岡山県産白桃
・愛媛県産黄桃

なんだなんだ…これはわらしべ長者か?!
しかもフルーツ限定の(笑)

と思っていたら再び大家さんが
・長ナス
・とうもろこし
・とまと
うおおおおぉぉぉぉぉきた夏野菜!!!!!!!!
でも大玉トマト7個で野菜室占拠^^;

とゆーわけで。
トマトでパスタソースを作り冷凍(2人前×3回分できました)、
とうもろこしはレンチンでおいしくゆでて頂き、なすはみそしるへ。

あー幸せ。

そして現在、桃たちがコンポートに変身しております。鍋でコトコト・・・

なんか結婚したころって、こういうイレギュラーな頂き物に対応できずに涙したこともあったけど(ごめん大げさで)仕事も辞めて時間ができてスキルもちょびっと上がって(?)きたおかげでおいしく旬のものを味わえております。

これからもがんばるぞ♪