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カルボナーラ

2009年7月24日 (金)
 
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暑中お見舞い申し上げます!

半年ぶりの日記更新ですが、
退院の日のリクエストメニューで一番多いのがカルボナーラです。
若いお母さんたちは、イタリアンが好きですね!
もう何十回作ったかわからないこのメニューを、私は今日もまた新しい気持ちで作らせていただきました。

蒸し暑い日が続きますが、赤ちゃんと共にお元気に過ごされますように!
退院おめでとうございました。

引用レシピ

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はなびし草のベーコンとチーズクリームのパスタ by はなびし草 MYフォルダに入れる
簡単で美味しいカルボナーラです。厚めのベーコンでどうぞ!写真は、パプリカ入りで薄切りベーコンを使って作ったものです。
材料:パスタ、塩、オリーブオイル、ニンニク、ピーマン、ベーコン、玉葱、粗引き黒胡椒、生クリーム、卵黄、粉チーズ
公開:03/11/05   更新:09/07/24   レシピID:115404

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