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ハウスメッツガー・ハタの「みーちゃん」
2009年8月11日
(火)
新百合ヶ丘方面は行くことがたまにあるけれど、
空いてたら必ずよって帰りたいのが、手作りハムソーセージのお店「ハウスメッツガー・ハタ」の「みーちゃん」
ハウスメッツガー・ハタ
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1405/A140508/14008601/
これは、豚の切り落とし（色々な部位が入ってる）に、ゴマやピーナツがたくさんはいったペーストでつけられた、
みそ漬けちっくなもの。
袋からだして、食べやすい大きさに切り、タマネギ、茄子、ピーマンをこれまた適当にきって（大きさはそろえて）、
一緒に炒めるだけなんだけど、すごく美味しくて、調味料もほとんど使わずにすむので（野菜に塩コショウくらいはする）、
簡単だし、便利。
一袋735円だけれど、たっぷりの量がはいっているので2人では余ってしまうほど。
いくと買いだめしています。
空いてたら必ずよって帰りたいのが、手作りハムソーセージのお店「ハウスメッツガー・ハタ」の「みーちゃん」
ハウスメッツガー・ハタ
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1405/A140508/14008601/
これは、豚の切り落とし（色々な部位が入ってる）に、ゴマやピーナツがたくさんはいったペーストでつけられた、
みそ漬けちっくなもの。
袋からだして、食べやすい大きさに切り、タマネギ、茄子、ピーマンをこれまた適当にきって（大きさはそろえて）、
一緒に炒めるだけなんだけど、すごく美味しくて、調味料もほとんど使わずにすむので（野菜に塩コショウくらいはする）、
簡単だし、便利。
一袋735円だけれど、たっぷりの量がはいっているので2人では余ってしまうほど。
いくと買いだめしています。
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