皆さん、ご無沙汰しています。
お元気ですか?
新型インフルエンザ流行ですが、皆さんのところは大丈夫ですか?
もう9月ですね。早いですね~北国は、一気に秋に向かっています。
すっかり放置状態のキッチンでしたが、今更ですが夏の思い出を^^
*我が家の家庭菜園編*
この花は、なんだと思いますか?
ズッキーニーの花です。今年初めて2株苗を植えてみました。カボチャの仲間だけあって、カボチャの花とそっくりですが、花の大きさは、赤ちゃんの顔くらいもあって、超ビック!
おもしろいくらいに収穫できて、堪能しました
きゅうりも~取れたてのキュウリは美味しいですね^^
ミニトマト=愛子は、やっと赤くなりただいまたくさん収穫中です。
今年は、夏の長雨&低温で、豆類・花壇の花などはも全然だめでした。緑のカーテンになり、窓辺のインテリアに良いとゴーヤも植えてみましたが・・・全然伸びない~@@
3年目の我が家のユリは、ど~んとりっぱに可憐に咲きました。 ふぁーむちゃん、咲いたよ^^
*キャンプ編*
8月の上旬に、大好きなニセコのキャンプ場へ~
あいにく長女は、不参加でしたが、家族4人で!初のラフティングにも挑戦^^
天気に恵まれて、大好きな羊蹄山を眺めながらのビールは最高でした。
キャンプ場からすぐご近所に住んでるはずの、クックのお友達にも会いたいな~と思いながらも、今回は・・・次回は、連絡させてくださいね^^
*美味しいもの編*
初めて食べたルタオの「ドゥーブルフロマージュ」・・・この夏は、10日間くらいの間に2度も頂いて、美味しい思いをしました。
ある日の土曜日午後、次男と二人で近場の海へ!
5年ぶりにくらいに行ってみました。
昔行ったときは、海が怖かった次男も、今回は得意の水泳を海で~
お昼は、息子はありふれたカツカレーを。私は、せっかく浜の食堂に来たのだからと、家族に内緒で奮発して「しゃこウニ丼」2,300円なり。子持ちのシャコ!美味しかった^^
*嬉しい思い出*
なすのレシピが、8月の特集で取り上げられました。
地味なレシピながら、皆さんに愛されて嬉しい限りです。ありがとうございました^^
相変わらずの長女ですが、この先どうなるのか?まだまだ不安です。私と娘の親子関係も夫婦関係も、もうだめかも!と何度も投げ出したくなる思いで過ごしてます^^;
まだもうしばらく、ひっそりクック活動させていただきます。皆さんのところに、伺うことできなくて本当にすみません。