レシピ検索No.1
詳細検索 |
Kaoのスペシャル！ |
|
|
|
|
Kao | |
昆布茶、エライ！
2003年4月8日
(火)
昆布茶が好き。
私は汁物がないとごはんが食べれない、わがまま人間です。
「だけど作るのめんどくさーい。」
というときでも昆布茶なら、サッ。
お湯を注ぐだけで、ご飯にぴったりの
ホッとする味の出来あがり♪
会社勤めのころは、机の引出しに常備してありました。
そのまま飲むだけじゃなく、隠し味としても大活躍。
和・洋・中、どんな料理にでも
「一味足りない…」と思ったらサッと少量、振り入れます。
それだけで、ぐーーーんと風味がＵＰ！
粉末昆布や液体昆布もいいけど、私は断然、昆布茶派。
微妙な塩味がいいんです。
あんなに美味しいのに、カロリーがほとんどなくて、
体に良さそうなのもエライところ。
手放せない調味料のひとつです。
↓ 昆布茶、最新作。
私は汁物がないとごはんが食べれない、わがまま人間です。
「だけど作るのめんどくさーい。」
というときでも昆布茶なら、サッ。
お湯を注ぐだけで、ご飯にぴったりの
ホッとする味の出来あがり♪
会社勤めのころは、机の引出しに常備してありました。
そのまま飲むだけじゃなく、隠し味としても大活躍。
和・洋・中、どんな料理にでも
「一味足りない…」と思ったらサッと少量、振り入れます。
それだけで、ぐーーーんと風味がＵＰ！
粉末昆布や液体昆布もいいけど、私は断然、昆布茶派。
微妙な塩味がいいんです。
あんなに美味しいのに、カロリーがほとんどなくて、
体に良さそうなのもエライところ。
手放せない調味料のひとつです。
↓ 昆布茶、最新作。
引用レシピ
梅バターすぱ
by Kao
梅干＋バターって合うんです！昆布茶が隠し味。さっぱりだけどコクありのパスタです。
材料：梅干（大）、バター（あれば無塩）、昆布茶、醤油、酒、紫蘇、スパゲッティ
公開：03/04/08
更新：03/04/23
レシピID：87565
昆布茶何かと料理に使えますよね。
パスタと言えばカルボナーラにも少量隠し味で入れると美味しいです。
プロも結構使ってたりしますので、機会があればお試し下さい。
どうぞよろしくです☆
私も昆布茶大好きで、もっぱら調味料ばかりで使ってます。
我が家も昆布スパは人気ですよっ。
干ししいたけなんかも合いますよ。
こぶの出しや塩代わりでもいけるから便利ですよね～。
カルボナーラとは！！！
思いもよりませんでした。
ただでさえコクウマなのに、
どんなスゴイことになっちゃうんでしょう（笑）。
これは絶対、やってみます♪
こちらこそ、よろしくお願いします！
昆布茶、いいですよね～（ｼﾐｼﾞﾐ）。
干ししいたけと合わせる、っていうのも
かなり強力な旨みが出そうです。
ＪＴさんの「カルボナーラ」技といい、
ますます幅が広がってきました！
昆布茶道(?)、精進します。
よかったら、ご一緒に（笑）。
おじゃまいたします♪
昆布茶ですか。
今まで買っても 使いきれなくて
ポイしてしまうので 再度ご購入～♪しなかったんですが
料理の隠し味として利用ですか。
クックをはじめてから≪抹茶≫とか≪ホタテパウダー≫とか≪ターメリック≫とか
瓶系モノが 増えてます
確実に。
今度は≪昆布茶≫いってみます。
＞瓶系モノが 増えてます
そうそう、そして確実にエンゲル係数が上り、
体はメキメキと成長を遂げてます（涙）。
おそろしや…クック活動。。
ｋａｏさん、そのお気持ち、よ～くわかります（号泣）
・・・・・
でもね、楽しいんですよねｏ（・∇・ｏ）（笑）