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ゴーヤとミョウガの甘酢漬け*
2009年9月4日 (金)
ゴーヤとみょうがが大量にあって…。
悪くなる前に
甘酢漬けにしときました☆
この夏、
このゴーヤの甘酢漬け何回作ったろーって位、
ゴーヤ食べたw
私はこの食べ方が大好きです◎
■酢と砂糖(私はてんさい糖使用してます)
を合わせて
たてにスライスしたみょうがと
スライスして塩もみしたゴーヤをこの酢とあわせます。
たっぷりの甘酢に漬けることがポイント!!!!!
(・∀・)
さっぱりして美味しい!
※レシピもUPしてます!
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