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asami0418 | |
合わせ技モードでごはん～vol.2
2009年9月4日
(金)
ビストロのモニター最終日です！
今日は、合わせ技モードで、韓国料理を作りました。
上段でサバと豆腐のジョン（ピカタです。）と下段でチャプチェを作りました。
上段は仕上がりを弱にしたほうが良かったかもしれません。少し色がつきすぎてしまいました。
下段で作ったチャプチェは、春雨を乾燥したまま、ボールに入れて、好みの野菜と、スープ、醤油、酒、砂糖、オイスターソースなどで味付けした調味液を加え、
作りました。
いろいろ使いましたが、やっぱり、２品同時調理ができる合わせ技モードが一番気に入りました。
あとは、片付けのしやすさです。
グリル皿はとっても軽く、油を敷かずに調理ができるので、後片付けがとっても楽ちんでした。
オーブン料理は時間がかかって、使った後の、汚れたグリル皿の片付けが苦手であまりしなかったのですが、ビストロなら、私の苦手なところもすべてクリアしてくれるので、毎日使いたくなる、スチームオーブンレンジでした！！
ありがとうございました！！
今日は、合わせ技モードで、韓国料理を作りました。
上段でサバと豆腐のジョン（ピカタです。）と下段でチャプチェを作りました。
上段は仕上がりを弱にしたほうが良かったかもしれません。少し色がつきすぎてしまいました。
下段で作ったチャプチェは、春雨を乾燥したまま、ボールに入れて、好みの野菜と、スープ、醤油、酒、砂糖、オイスターソースなどで味付けした調味液を加え、
作りました。
いろいろ使いましたが、やっぱり、２品同時調理ができる合わせ技モードが一番気に入りました。
あとは、片付けのしやすさです。
グリル皿はとっても軽く、油を敷かずに調理ができるので、後片付けがとっても楽ちんでした。
オーブン料理は時間がかかって、使った後の、汚れたグリル皿の片付けが苦手であまりしなかったのですが、ビストロなら、私の苦手なところもすべてクリアしてくれるので、毎日使いたくなる、スチームオーブンレンジでした！！
ありがとうございました！！
引用レシピ
さばと豆腐のジョン（韓国のピカタ）
by asami0418
えびや、冷蔵庫に残っている野菜など好みの食材でどうぞ。
材料：さば、塩、豆腐、しょうゆ、酒、コチュジャン、おろししょうが・おろしにんにく、薄力粉、卵、ポン酢しょうゆ、しょうゆ・酢、砂糖、好みの薬味のみじん切り、ごま油
公開：09/09/05
更新：09/09/05
レシピID：903819
(*・ェ・*)ノ~☆コンバンワ♪
先日は『ドライフルーツのパン』のれぽ
ありがとうございました☆彡
ドライイチゴ入り♪とっても美味しそう＞＜＊
気に入って頂けたら嬉しいナ(*￣(エ)￣*)
↑
ビストロ、めちゃめちゃ気になります♪
とっても便利そうですネ＾＾＊
先日はお芋さんのパンのとっても美味しそうなレポありがとうございました。
すごく嬉しかったです。
ビストロいいですよね！！新しいオーブンが出るたびに欲しくなっちゃいます。
ではではホントレポ嬉しかったです。ありがとうございました。
あけましておめでとうございます。
そしてお久しぶり✿
またまた素敵なパンのレポを届けてくださりありがとうでした。
りんごパンすごく綺麗な仕上がりでした。
今年もまた仲良くしていただけたら嬉しいです✿
遅れてしまいごめんなさい～(>_<)
昨日は、パンドミのつくれぽをありがとうございました。
asamiちゃんが送って下さったつくれぽが１０人目！☆
おかげさまで、話題入りしました(*^^)v
asamiちゃんが、今年初の女神様でした♡♡
asamiちゃん、ほんとにほんとにありがとうございました
＼(^o^)／
ビストロのモニターに当選って？？発表会に招待されたって？？なになに？？
え～。なんだかすごいですね～(;O;)
我が家も、オーブン、ＨＢ、パナソニック使ってます✿
でも、１つ前の型なんだけどね・・＞＜；
asamiちゃんの、合わせ技。とっても参考になりそう～
私ね、全然使いこなしてないの。
もっぱら、レンジと、オーブンと、発酵ばかり＠＠
帰りに、じっくり読ませてもらおうっと(#^.^#)
事後報告なんですが、昨日、つくれぽ１０人ありがとうの日記を書きました。
お礼に来る前に、日記の更新なんかしちゃってごめんなさい＠＠
これから、asamiちゃんと仲良しになれたら嬉しいです✿
コメわざわざありがとう！！すごく嬉しかった。
でしょ！！うちのおばあちゃんもう９０歳だけどあのパン作って！！ってわざわざスーパーにおばあ車？？なんか押す車でりんご買って家まで届けてくるのよ。
柔らかくて甘いパンお年寄りにも人気あるの！！
あさみちゃんのおばあちゃまにも気に入ってもらってすごく嬉しいよ！！
こちらこそ仲良くしてね！！