週に数回 パンを焼くのですが、
ずっと捏ねは HBにお任せしていました。
少し時間的にも余裕のあった8月、
ふと手捏ねにチャレンジしたら・・・
手捏ねのおいしさに ハマってしまいました (-_-;)
やればやるほど 捏ねのコツが分かってきて
上手になった気分になってしまうんです(^^ゞ
飽き性ではありますが、市販のパンは
防腐剤なんかも気になるので パンが食べたければ
焼くしかありません (*_*;
(こちらのパンは なかなかかびないのが怪しい)
なので、しばらくは 手捏ねブームが
続きそうな予感♪♪
日本だったら 買っていたパン。。。(おいしいパンいっぱい売ってるもんな~~~)
自分で作れるようになったのは
こっちに来て得た 嬉しいこと♪♪
お返事が遅れ申し訳ありませんでした。
手捏ねパン、大変だけどきっと美味しいのでしょうね。
いつか挑戦してみます。
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イベントの方は、ご来場者の皆さんに温かい力をいただき無事に終わりました。応援ありがとうございました。