poco+

甥っこ2人目が誕生したり、欧州出張へ行ったりと、バタバタしていました。

仕事が充実している点や、姉の大変な母親っぷりを見ると、自分の（現在20代前半ですが）結婚観は薄まるばかりです…；
家事や子供は好きでも、実際生活へ密接に関わってくるとなると、前々別物ですよね（しみじみ）

彼ともお互い、のほほんと過ごしています。


例の如く、茶色な写真ですね…

上下画像とも、昔から愛用しているクグロフ型で焼成していますが、微妙？に異なります。


1枚目はパン生地。
本来の「クグロフ」に近いでしょうか。
生クリーム入りのリッチ配合。

2枚目はバターケーキ生地。
BP無しの全卵すり込み法で。
発酵バターも一部加えて。