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豚肉となすの味噌野菜炒め

2009年9月8日 (火)
 
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「豚肉となすの味噌野菜炒め」のレシピを、少し手直ししてみました。

味噌が大さじ１．５、砂糖大さじ１でしたが、ちょっと味が濃いかな～と思い、変えてみました。

昨日作った時の分量で・・
→味噌大さじ１、醤油大さじ１、砂糖小さじ１です。



味噌と砂糖を減らして、その分醤油を増やしてみました。
今回、もやしもいれてしまったので
なすの量を減らしてしまいました。
なすをたくさん食べたい人は増やして下さいね！



いつも、つくれぽをありがとうございます。
日々の励みになっています(^-^*)
なかなか、掲載が遅れがちで申し訳ありません。
どのつくれぽも、嬉しく拝見しています☆


引用レシピ

写真
豚肉とナスの味噌野菜炒め by くれよん七海
簡単スピーディーに、おいしい味噌炒めです☆2009/09/08 レシピを少し直しました。
材料：豚肉、(下味)☆酒、☆しょうゆ、ナス、キャベツ、もやし、ニラ、○味噌、○水（または酒）、○砂糖、○醤油、○豆板醤
公開：06/11/24   更新：09/09/08   レシピID：304064

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