鹿児島の味をプラス+

2009年9月10日 (木)
 
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昨日のニュースで、「鹿児島ふるさと祭り」という催事をデパートでしてると知って、今日行ってきました!

この手の催事って、ベビーカーで行くと渋滞させたりぶつかったりで大変なんですが、朝早く行ったんでベビーカー押してても何とか通れました。

黒豚製品、ふくれ菓子、きびなご、鹿児島のものを使ったケーキなど、子どもと二人で試食三昧♪

で、買ったのは、写真右上に載ってるきびなごの唐揚げ。
1歳8カ月の子どももパクパク食べてたから!!
生のきびなごも売ってたけど、さすがに調理できないです…

20匹近く入って250円!安い!!

いつもより1品多い夕食でした。

ちなみに今日の材料費は・・・
・圧力鍋で大根・人参・牛肉の煮物
大根1本・・・98円
にんじん1本・・・19円
牛肉・・・100g98円のを150gで約150円

・小松菜、コーン、しめじ、たまねぎのバターしょうゆ味
小松菜・・・98円のを4分の1で約25円
とうもろこし・・・1本58円のを半分で約30円
しめじ・・・1パック99円のを半分で約50円
たまねぎ・・・1個19円のを4分の1で約5円!

・きびなごの唐揚げ・・・250円

・味噌汁
豆腐・・・3パックで98円のを1/2パックで約16円
なす・・・3本で100円のを1本で33円

・ごはん・・・じいちゃんの米

しめて 約680円+調味料+光熱費

安く済んだのに1品多くて幸せな気分。
やればできる!!

引用レシピ

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圧力鍋で大根・人参・牛肉の煮物 by だんな様は料理人 MYフォルダに入れる
ちょっと甘めで美味しい煮物ができました。
材料:大根、人参(小)、牛肉こま切れ、出汁、しょうゆ・酒、砂糖、すりごま、鷹の爪(種は除いて)
公開:09/03/21   更新:09/03/21   レシピID:763116