少し涼しくなってきたので、ずっと中断していたパン作りをまた始めた。ちゃんと習ったわけでもなくて、誰かのレシピを参考にしたりしてなんとなく作っているだけなのだが、美味しくなるとうれしい。私の住んでいるアメリカでは、お店に売っているパンがいまいち美味しくないのだ。日本風のふわふわな菓子パンみたいなのはないし、ヨーロッパ系のどっしりパンもあんまり美味しくないことが多い。だから食べたいと思ったら自分で作るしかないので、しょうがないから作るわけだ。
最近作ったのは、上からふわふわ系クリームチーズあんぱん、コーンマヨパン(これはクックパッドのMちゃんのレシピ)、そしてどっしり系イチジクとクルミ入り田舎パン。作っては食べているから体重も心配だが、「食べたいものは自分で作る」を実践していると不自由な思いをしなくていいのがうれしい。
おはようございますฺ(◡‿◡ฺ*)❤
あれ?あれれ???
↑日記の文章、途中までダブってるよ~~(笑)
食べたいものは自分で作る!えらい!!
どのパンも美味しそう(*^艸^*)♥
私は、外がカリっと香ばしく、中はもっちりした感じのパンが好み❤
どっしり系イチジジクと胡桃入り田舎パンなんて、最高(人´∀`).☆.。.:*
そうそう、アメリカにいるおかげで、日本にいたら作ろうなんて思わないものまで作る機会ができました。だって、ほんとうに食べたければ自分でつくるしかないんですもんね。私もどっしり系イチジクとクルミ入り田舎パンが一番好きなんです!
すっかりご無沙汰しちゃいました!!
前回の”水餃子”日記も拝見し、コメントに参加した~いと思ってましたのに日々の用事に追われ(しばらく家を留守にすると野暮用があるものですね)泣く泣く、スルーさせて頂きました。
先ほどやっと最新の日記を更新したところです(汗)
今回お見せしたい写真がたくさんありましたので、①~③までありますがお時間があるときにでも覗いてくださいませ!!
それはそうと、↑こちらのパンは手作りだなんて素晴らしい♪
どう見ても職人肌の出来栄えですよ!!
私はライ麦が入ったどっしり系のパンが好みなので、イチジクと胡桃入り田舎パンを頂いてみたいですぅ~♪
1646さん、これはもう2人でガンビ家へおじゃまするしかないですかしら~!!
パンはちゃんと習ったこともないし、かなり滅茶苦茶やってるんですが、最近はインターネットのおかげでいろんな人のレシピを覗くことができるので、適当ではありますが作っていこうと思っています。二人で来てくれますか?きっと楽しいでしょうね。軽井沢はどうでしたか?今から覗きにいきますね。
二人でガンビ家へお邪魔しましょう~ワ─。.゚+:ヾ(*>∀<)シ.:゚+。──
それって、hanaさん??
いつかうちにも来て来て~~~!!!
天然、ボケ、炸裂の両親もいますが…
皆大歓迎です!
ガンビさんの案内でNYツアーε=ε=(/*~▽)/キャー
勿論そそられます!!
本当、行きたいよ~~~~~~
お休みとれるように頑張って働く!!!
ガンビさん邸に長居するつもり。?→ˇ艸←)プッ