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早朝弁当作り♪
2009年9月15日 (火)
たまにしか弁当を作らなくても良かった頃は、弁当といえば卵焼き・ウインナー・ミートボール・冷食グラタン...同じような繰り返しでも全く問題なかったのですが・・・
毎日ともなると、“これは入れないで”なんて言われる食材が増えちゃって、もう~入れるものが思いつかな~い=З
朝の慌ただしい時間に余裕をもって臨むために、ウインナーの切れ目まで前夜に入れて準備しています♪ 間に合うかな~と、不安に思ってベッドに入ると目覚ましが鳴る前に目が覚めちゃって、時間まで眠ることもできませんから(σω-)。о
前日に煮物やメインを2品ほど作っておくと翌朝は楽チンです♪
長男はもう今年度で弁当はいらなくなるんです。入れ替わりに次男の弁当作りが始まり、あと3年は続きます^_^;
合宿や盆休み等で弁当を作らなくてもよい日があると嬉しくなっちゃう、日曜日なのに弁当が要るとがっかりしてしまうというのが現実…マンネリ化しないためにモチベーションアップヾ(●`・ω・´●)ノ
その昔、可愛くてしかたなかった幼き頃の息子たち
今では生意気なことしか言いません o(*≧д≦)o
ハグもできない年になったので、毎日の弁当作りや食事の世話が子供に対する愛情表現かな~と自分に言い聞かせて(^_^;)
お弁当
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引用レシピ
お弁当に○冷凍たらこ・明太子
by ケム
レシピではありませんが、余ったたらこや明太子を冷凍しておいてお弁当にいれます。お昼に生たらこ(明太子)がおいしくいただけま...
材料:たらこ又は明太子
公開:07/05/23 更新:09/05/11 レシピID:377999
我が家の定番!お弁当用 ソーセージ
by 音々かーちゃん
いつものお弁当に♪子供の頃からお弁当に入っていた我が家の超定番です(^✿^)2009.7.25話題入りさせて頂きました♡
材料:ソーセージ、ピーマン、サラダ油、◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆、爪楊枝
公開:09/05/19 更新:11/02/22 レシピID:812290
ぐるぐるハムちくわのマヨ焼き(お弁当)
by 王子mama
簡単で美味しい♪ お弁当やおつまみにイイよ(*≧ω≦) *2008.6.3 100人達成 アリガトウ(*゚∀゚)ノ
材料:ちくわ、ハム、マヨネーズ
公開:07/09/01 更新:10/12/25 レシピID:424225
お弁当に✿ミニトマトと枝豆のピック❤
by のりこりん
赤いミニトマトと緑のえだまめをピックにさしただけなんだけど、超可愛ゆし❤
材料:ミニトマト、枝豆
公開:09/02/10 更新:09/06/23 レシピID:731744
お弁当に♪ハムでたまごをクルっと♪^^
by 3匹の子ブタmama
お弁当のおかずにピッタリの一品です♪マヨネーズで炒めたふんわりたまごをハムでクルっと巻いた可愛いおかずに子供達は大喜びです...
材料:ハム(ロースハム)、たまご、マヨネーズ、★コーヒーフレッシュ、★塩・コショウ、★パセリのみじん切り、ケチャップ
公開:07/11/18 更新:10/06/03 レシピID:461875
いんげんのちくわ巻き
by sumirenohana
お弁当のおかずにもおつまみにもぴったりですよ(*'-')b
材料:ちくわ、いんげん、塩、ごま油、焼肉のたれ
公開:07/04/19 更新:10/11/28 レシピID:362367
☆お弁当に♪きゅうり&ハムくるくる☆
by みかぱちこ
2009,1,22に話題入りしました♬ お弁当の隙間に如何ですか? 簡単でキュートです♡♥
材料:きゅうり、ハム
公開:09/02/27 更新:11/11/12 レシピID:638336
コメント
7件のコメントを読む
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コトたま
2009年09月16日 12:38
あげkidsさま!
素敵なお弁当の数々、じっくりと拝見しました!
なんて美味しそうなお弁当!彩りもお肉と野菜のバランスもちゃんと考えた、まさにお母さんしか出来ないお弁当ですね!
私もここの子供になりたい・・・。
子供の頃は、当たり前のように何も考えず、お昼になると母の作ってくれたお弁当を食べ、ダイエットしたいからと小さいお弁当を要求したり、こんなのが食べたいと勝手言ったり・・・。今更ながら猛反省です。誰も起きていない家の中、台所で時間との戦い!家族が起きないように音にも気を使ったりしてね。感謝しなきゃ。とあげkidsさんのお弁当を見て改めて痛感しました。
今後、お弁当作るときの参考になりました。本当に感謝です!
そして毎日、ご苦労様です!頑張ってくださいね!
あげkids
2009年09月16日 14:53
♪コトたまさま♪
コメありがとうございます♪
お洒落な弁当ではないので恥ずかしいです(^^ゞ
長男は小食でおにぎりはダメ、1センチ厚にうす~く白飯を・・・
ひじきのふりかけや鮭フレークもダメ、ポロポロこぼれるから・・・
フルーツはぬるくなるから入れないでって・・・
おかずも同じものをたくさん入れると残してくるのでいろいろなものをほんの少しずつです(^_^;)
毎日のことなので士気を高めるのが一苦労^_^;
手始めに創作意欲の湧くお洒落なお弁当箱が欲しいです(^。^)♪
MyDining
2009年10月10日 07:50
あげkidsさん おはようございます
天津飯れぽ♡感謝
元気がでそうなお弁当!
頑張ってありますね~
ほんと 朝から夕食並みに 作らなければ・・・
っと 寒くなるいまから(>_<)
スイーツから 野菜ブッフェまで
いろいろと えらいな~
おっそ分け 願いたいくらいです(^^)
itarunrun
2009年10月12日 15:33
あげkidsさん、こんにちは♫ ♬
“フランスパン”のつくれぽありがとうございました。
絶妙な焼き色にウットリしてしまいました。
今回が初フランスパンとのことでしたが、
お口にあったでしょうか??
あげkidsさんはパンやケーキ作りがお好きなんですね♡
私も粉物好きなんですが、まだまだ未熟者です…
色々お話をお伺いできたら嬉しいで(。→‿ฺ←。)
彩りよく品目の多いお弁当ですね!!
お金をお支払いし、うちの分も作っていただきたい…
お子さんも思春期に差し掛かり“お弁当”自体を
恥ずかしがることもあると思いますが、
将来母のお弁当を恋しくなる時が来るでしょうね。
私の兄がそうだったので(*^m^*)
コトたま
2009年11月02日 23:00
あげkidsさま♪
ごきげんようコトたまです!お久しぶりです♪
すっかり秋ですねえ・・・。
あげkidsさんもお忙しそうですね。
秋と言えば食欲の・・・。
もう肥え太りそうで怖いです(汗)。
何故か無性に食べたくなって作りましたが麻花、固いですよぉ〜(笑)?
歯が欠けそうなかりんとうって感じ。
口の中でぼりんぼりん言ってます。でもこの固さがいいの。
あげkidsさんも是非(*^^*)。
しかし・・・うう〜〜ん蟹食べたい・・・(笑)。
コトたま
2009年11月13日 09:07
あげkidsさま♪
日記に再び!ごきげんようコトたまです!
シフォン焼いてます?日記ではお恥ずかしいシフォンの写真お見せしちゃいました(恥)。
私が最近焼いてるキビ砂糖シフォンの作り方、自分レシピのバニラシフォンと配合違うから、参考になるかどうか(汗)。バニラシフォンのは砂糖の種類変えても結構安定して焼けると思うのよ。うん。
いつになったら安定して焼けるのかなあー。新レシピアップまでの道のりは遠いですぅ。
しかしあげkidsさんちは魚介類が美味しそうでいいですねえ♪これからの季節、鍋には魚介類が欠かせない・・・。夕飯時に是非伺いたいです(*^^*)♪
コトたま
2009年12月18日 19:56
あげkidsさま♪
お久しぶりですコトたまです。
せっかくコメント&つくれぽもらったのにお返事が遅くなってごめんなさい。
抹茶シフォン、膨らまなかったのね・・・(;_;)。うう。
抹茶シフォンは(というか、抹茶入れるスポンジ系)、結構難しいです。本とかには簡単に抹茶の分薄力粉減らして混ぜるだけ・・なんて書いてるけど。
この間、日記に書いた抹茶シフォンの時は17センチ型で抹茶9g使ったの。卵1個につき抹茶3gて計算なんだけど、あげkidsさんはもっと多かったのかな?
難しい理由は、抹茶がメレンゲの水分吸っちゃうの。それと小麦粉のグルテンがお茶の成分弱くなるみたい。
今度作る時はもう少し抹茶減らして、慣れて来たら段々好みの濃さに調節したらどうでしょう?ってもうやってたりして・・・。
ぐだぐだ書いちゃいましたが、参考になれば嬉しいです。
それではまた・・・(*^^*)/
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なんて美味しそうなお弁当!彩りもお肉と野菜のバランスもちゃんと考えた、まさにお母さんしか出来ないお弁当ですね!
私もここの子供になりたい・・・。
子供の頃は、当たり前のように何も考えず、お昼になると母の作ってくれたお弁当を食べ、ダイエットしたいからと小さいお弁当を要求したり、こんなのが食べたいと勝手言ったり・・・。今更ながら猛反省です。誰も起きていない家の中、台所で時間との戦い!家族が起きないように音にも気を使ったりしてね。感謝しなきゃ。とあげkidsさんのお弁当を見て改めて痛感しました。
今後、お弁当作るときの参考になりました。本当に感謝です!
そして毎日、ご苦労様です!頑張ってくださいね!
コメありがとうございます♪
お洒落な弁当ではないので恥ずかしいです(^^ゞ
長男は小食でおにぎりはダメ、1センチ厚にうす~く白飯を・・・
ひじきのふりかけや鮭フレークもダメ、ポロポロこぼれるから・・・
フルーツはぬるくなるから入れないでって・・・
おかずも同じものをたくさん入れると残してくるのでいろいろなものをほんの少しずつです(^_^;)
毎日のことなので士気を高めるのが一苦労^_^;
手始めに創作意欲の湧くお洒落なお弁当箱が欲しいです(^。^)♪
天津飯れぽ♡感謝
元気がでそうなお弁当!
頑張ってありますね~
ほんと 朝から夕食並みに 作らなければ・・・
っと 寒くなるいまから(>_<)
スイーツから 野菜ブッフェまで
いろいろと えらいな~
おっそ分け 願いたいくらいです(^^)
“フランスパン”のつくれぽありがとうございました。
絶妙な焼き色にウットリしてしまいました。
今回が初フランスパンとのことでしたが、
お口にあったでしょうか??
あげkidsさんはパンやケーキ作りがお好きなんですね♡
私も粉物好きなんですが、まだまだ未熟者です…
色々お話をお伺いできたら嬉しいで(。→‿ฺ←。)
彩りよく品目の多いお弁当ですね!!
お金をお支払いし、うちの分も作っていただきたい…
お子さんも思春期に差し掛かり“お弁当”自体を
恥ずかしがることもあると思いますが、
将来母のお弁当を恋しくなる時が来るでしょうね。
私の兄がそうだったので(*^m^*)
ごきげんようコトたまです!お久しぶりです♪
すっかり秋ですねえ・・・。
あげkidsさんもお忙しそうですね。
秋と言えば食欲の・・・。
もう肥え太りそうで怖いです(汗)。
何故か無性に食べたくなって作りましたが麻花、固いですよぉ〜(笑)?
歯が欠けそうなかりんとうって感じ。
口の中でぼりんぼりん言ってます。でもこの固さがいいの。
あげkidsさんも是非(*^^*)。
しかし・・・うう〜〜ん蟹食べたい・・・(笑)。
日記に再び!ごきげんようコトたまです!
シフォン焼いてます?日記ではお恥ずかしいシフォンの写真お見せしちゃいました(恥)。
私が最近焼いてるキビ砂糖シフォンの作り方、自分レシピのバニラシフォンと配合違うから、参考になるかどうか(汗)。バニラシフォンのは砂糖の種類変えても結構安定して焼けると思うのよ。うん。
いつになったら安定して焼けるのかなあー。新レシピアップまでの道のりは遠いですぅ。
しかしあげkidsさんちは魚介類が美味しそうでいいですねえ♪これからの季節、鍋には魚介類が欠かせない・・・。夕飯時に是非伺いたいです(*^^*)♪
お久しぶりですコトたまです。
せっかくコメント&つくれぽもらったのにお返事が遅くなってごめんなさい。
抹茶シフォン、膨らまなかったのね・・・(;_;)。うう。
抹茶シフォンは(というか、抹茶入れるスポンジ系)、結構難しいです。本とかには簡単に抹茶の分薄力粉減らして混ぜるだけ・・なんて書いてるけど。
この間、日記に書いた抹茶シフォンの時は17センチ型で抹茶9g使ったの。卵1個につき抹茶3gて計算なんだけど、あげkidsさんはもっと多かったのかな?
難しい理由は、抹茶がメレンゲの水分吸っちゃうの。それと小麦粉のグルテンがお茶の成分弱くなるみたい。
今度作る時はもう少し抹茶減らして、慣れて来たら段々好みの濃さに調節したらどうでしょう?ってもうやってたりして・・・。
ぐだぐだ書いちゃいましたが、参考になれば嬉しいです。
それではまた・・・(*^^*)/