SOL*さんのアップルパイ♪＆感謝

2009年9月16日 (水)
 
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写真が上手に撮れていませんが…

こんなにおいしいアップルパイを食べたのは何年ぶりだろう?というお味でした♪ SOL*さんありがとう!
大変、大変不器用な私は、お菓子作りは大の苦手…でもここアメリカでは甘ったるいケーキしか手に入りません（涙）
たまに主人が連れて行ってくれるディズニーワールドのひとつ、エプコットの中にあるケーキ屋さんで買ってくれるイチゴタルトしか食べる気がしないのです…。
アメリカに住んで約4年、アメリカの食べ物にも慣れてきましたが、やはり25年間慣れ親しんだ日本の味を忘れられません…。

でもCookpadメンバーさんのたくさんの知恵やアイデアで、日本を離れていても日本の味を堪能できて、本当にありがたいです!

そして今日のお昼のランチにはラビーさんの牛丼を作りました!
大好きなお味だったのですが、薄切り肉が手に入らなかったのでずっとひき肉で作っていました。
でも、やっぱり吉野家さんの牛丼が好きなアメリカ人の主人も私のそんな様子を見ていて、とうとうコストコでスライサーを買ってくれたんです!　
早速ステーキ肉をスライスしてもらい作ってみました。　おいしさに感動してしまいました!また絶対に作ります。優しい夫＆ラビーさんありがとう!


12月には男の子が生まれる予定なので、それまで栄養のあるものをたくさん食べて元気に妊婦生活を送りたいと思います。
皆さんのレシピに本当に本当に感謝です!　これからもよろしくお願いいたします＾＾

引用レシピ

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１０分で作る牛丼。 by ラビー MYフォルダに入れる
あの味をご家庭で。
材料：牛薄切り肉、玉ねぎ、生姜、オイスターソース、醤油、黒砂糖、みりん、お湯、サラダ油
公開：05/07/07   更新：09/04/28   レシピID：206339
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あらま簡単！田舎風オープンアップルパイ by SOL* MYフォルダに入れる
簡単だけど素朴でとっても美味しいオープンアップルパイです！市販のパイシートであっという間に美味しいおやつが完成♪思い立った...
材料：市販の冷凍パイシート、リンゴ、バター、グラニュー糖、お好みでシナモンパウダー、アプリコットジャムや蜂蜜
公開：07/10/08   更新：07/10/08   レシピID：440304

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