plat delicieux...

久しぶりの日記です。
先日、普通のスーパー(と言っても経営者は台湾系？)で初めて大根を発見したので嬉しくて買ってしまいました。
しかも値札を見ると…「DAIKON」。
そのままだっ笑

さっそくcookpadで大根検索して、おいしそうな煮物を<3
しばらく煮てからいったん冷まし、そしてまた煮詰めたので味が染みててちょーおいしい(^ω^)！
約10か月ぶりの大根、おいしかったです☆
ついでに春雨のようなものも一緒に買ったので、学校給食に出てきたような春雨サラダも。

そして、今日のおやつにはmixiの日本食材を使わないおいしい料理トピで話題だった白玉粉もどきを使ってみたらし団子作り。
香ばしさを出すために茹でてからフライパンで焦げ目をつけました。
このタレがまた日本で好きだったお団子屋さんの味～(><)
おいしい！！

久々に日本食を堪能できて大満足。
ちなみにではありますが、この間私のレシピ(中華風浅漬け)もアップしたのでそちらもどうぞ☆

煮物とお団子のタレのレシピはこちらです。
事後報告になりますが、とてもおいしかったです、ありがとうございました。

「メチャうま！！豚肉＆大根の炒め煮」385094：nachos77さん
「みたらし団子のたれ」737914：sakuraさくらさん