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息子弁当☆

2009年9月17日 (木)
 
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今日のお弁当。

おりひめママさんの「カレー風味のチキンカツ☆」
crossさんの「こんコンきんぴら!一押し^^」
ゆで卵
オクラの胡麻和え
秋刀魚の塩焼き
                     リンゴ、ゼリー

チキンカツは胸肉なのにとっても柔らか。ほのかなカレーの風味がGOODです。
きんぴらはベーコン入り。ベーコンの旨みも合わさってとっても美味しいです。


小中学校でも、お休みの人が多く、学級閉鎖になっているクラスもあります。幸いにも我が家の子供たちは元気ですが、運動会をひかえている小学校では、練習にも影響があるようで、日にちが変更になる可能性があるみたいです。

ここ数日急に涼しくなりましたね。お互い、体には気をつけたいものですね。

引用レシピ

写真
こんコンきんぴら!一押し^^ by cross
一押しのきんぴら!!!レンコン&ベーコン^^しゃきしゃき、カリカリ、食感がいいですよ^^。なんか、ベーコン好き^^
材料:れんこん、ベーコン、ごま油、赤唐辛子、○醤油、○酒、○砂糖、白ゴマ
公開:06/06/26   更新:06/09/08   レシピID:262855
写真
カレー風味のチキンカツ☆ by おりひめママ
安い鶏ムネ肉がやわらかジューシーに☆その秘密は…衣にあり! カレー風味でいつものチキンカツがさらにおいしくなりました♪
材料:鶏ムネ肉、●たまご、●小麦粉、●カレーパウダー、●水、パン粉
公開:07/11/17   更新:09/07/08   レシピID:426197

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