お天気の悪い日に、近江八幡&彦根に行って来ました♪
←こちらは和菓子で有名な『たねや』さんのお食事処で頂いた、生姜焼き膳。
食事の前後に和菓子が出てくるのは、さすがですね(^¬^)
←生姜焼きに使用している豚肉は、系列の洋菓子店、『クラブハリエ』のバームクーヘンを食べて育った豚だそうです。その名もバームクーヘン豚~。
お箸で切れるほど柔らかく、ジューシーで甘味がありました!
味付けもすご~く好みです♡
←食後に出て来たこの水羊羹、最高~♪
←八幡堀~。
観光名所です^^
しっとりとして落ち着いた雰囲気。
お手入れも行き届いていて、気持ち良く過ごせました♪
←ヴォーリズ建築の一つ、旧八幡郵便局。
中はまだ修復の途中でしたが・・・
←当時のままの取っ手は本物の水晶製です! (アメジスト)
なんてゴージャス☆.。.:*・°
←途中、通りかかったのでパチリ☆
今、話題沸騰中の安土城址です。
この、こんもりとした山の上に安土城があったんですね~!
実物、見てみたかったな~。
←餅菓子をこよなく愛するオットが憧れ続けた“ひしやさん”の『糸切り餅』。
常に作りたてを提供して下さるそうで、その作業を見ているのも楽しかったです^^
お餅の中に上品なこし餡が入っていて、スルスルと伸ばしては糸で切っていく・・・あっと言う間の出来事でした。
もちろんリピ決定~♪
次は彦根です^^