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ローフードブーム
2009年9月23日
(水)
超放置していた…ごはん日記
つくれぽばっかり書いてた
でもつくれぽも100超えたよ！
108だよ！人間の煩悩と同じ数だよ！
ちょっとクックパッドの使い方も見直そうかなーと…
だって食にかなり情熱を傾けているのに、それをちゃんと整理して記録しておかない手はないかなと…
というわけでまたしばらくコチラで遊ばせて頂こうかと思います～
最近はナチュラル・ハイジーンからゆるベジになり、今はローフードがマイブームです
「ローフード」とは！食材を48度以下で調理する生食食事法のことで、健康や美容にとってもいいとされているんですね～＊
でもクックパッドにはまだローフードのメニューは少ないみたい…マクロビはあるんだけれど
自分でも少しずつローのレシピをＵＰしていこうかな？
特に簡単な和食のローレシピが作りたいな！
乞うご期待～☆
つくれぽばっかり書いてた
でもつくれぽも100超えたよ！
108だよ！人間の煩悩と同じ数だよ！
ちょっとクックパッドの使い方も見直そうかなーと…
だって食にかなり情熱を傾けているのに、それをちゃんと整理して記録しておかない手はないかなと…
というわけでまたしばらくコチラで遊ばせて頂こうかと思います～
最近はナチュラル・ハイジーンからゆるベジになり、今はローフードがマイブームです
「ローフード」とは！食材を48度以下で調理する生食食事法のことで、健康や美容にとってもいいとされているんですね～＊
でもクックパッドにはまだローフードのメニューは少ないみたい…マクロビはあるんだけれど
自分でも少しずつローのレシピをＵＰしていこうかな？
特に簡単な和食のローレシピが作りたいな！
乞うご期待～☆
じゃが芋ガレットにつくれぽありがとうございました。
たっぷり大きく作って下さって、とっても美味しそう～
最近作っていなかったので、朝食に作ろうかしらと思いました。
色々な料理法があるんですね
ローフードとは初耳です
年末に向かって、忙しくＴＶをつける時間も、本を読む時間もなくて（涙）
浦島太郎になりそうで恐ろしい！
皆さんの日記を読むと、とても良い刺激をいただけるので
私も頑張ろうと思う日々です＾＾
昨日は胡瓜の漬物のレポ有難うございました～(>_<)❤
常備菜にして頂けるなんてほんとに嬉しすぎです！！！
panapanaさんは絵描きさんなんですか～～～！！かっこいい～～(>_<)
私もスローライフとか大好きです！！
よかったらこれを機会に仲良くしてくださいね❤
私はまーたんってよんでもらってます（●＾o＾●）♪
hanaミチと申します。
先日はつくレポをありがとうございました。
ベーキングパウダーを重曹にかえて作ってくださったんですね。苦く仕上がってしまったとこと…私も経験があります。
詳しくはわからないのですが、どちらも膨らし粉ですが成分がちがうため、ベーキングパウダーの分量をそのまま重曹に変えちゃうと量がおおいようです。多分1/2～1/3量でいけるのだと思います。それでも苦いかも。
あとは他の食品との組み合わせの関係で苦味が出ちゃうこともあるかもしれませんがそのへんは本当に食品事情に詳しくないので関連があるかどうかわからないのですが。
半端な内容のコメントで申し訳ありませんが、重曹でうまくいくといいなぁ、と思って書かせていただきました。
「ローフード｣は初耳です。
私も情報アンテナ張り巡らしてみますね。
どうもありがとうございました＾＾